吸溜~新加坡8家好吃到让你满血复活的日本拉面店！
最近好像是韩国美食在新加坡比较热火朝天，不过日本拉面润物细无声，早就默默地进入了我们的日常生活。新加坡的日本拉面店比韩食店还要遍地开花，虽然踩地雷的可能性并不大，但是我们要吃就要吃最好吃的~让你吃完一碗就感觉浑身都打满了鸡血！从汤汁、配料到面条本身的口感，皇后精选了8家新加坡最好吃的日本拉面店，这就速速分享给大家。
1、Ippudo 一风堂
Ippudo 一风堂拉面始建于1985年的日本博多，二十几年来，已经将分店开到了世界各地。没吃过日本三大拉面之一的博多拉面，是不好意思称自己拉面达人的！
（图片来自 ippudo facebook page）
ippudo一风堂的拉面保持了日本拉面的传统风味，用不同部位的猪骨精心熬制的猪骨浓汤汤底会让你恨不得把碗底都舔上一圈。白丸元味是一风堂的第一款，浓而不腻的猪骨汤底配上叉烧、木耳，是绝对要品尝的。除此之外一风堂还会长长推出新口味的拉面，总之永远吃不厌~
（图片来自 ippudo facebook page）
地址：333A Orchard Rd, #04-02/03/04, Mandarin Gallery, 238897.
电话: 6235 2797
2、Sapporo Ramen Miharu
吃过一风堂的博多拉面，当然还要试试另一大日本拉面札幌拉面啦。Sapporo Ramen Miharu家的面条都是直接从日本北海道空运而来的，爽滑弹牙，酱油汤底的拉面更是完美的融合了猪骨的浓香，保证你尝到的都是原汁原味的札幌拉面~
（图片来自jthejon.blogspot.com）
地址：9 Raffles Boulevard #01-06/07/08 Millenia Walk, 039596.
电话: 6733 8464
3、Ramen Keisuke
Ramen Keisuke的拉面份量超级足，端上来的碗比脸还大。面条上堆满了叉烧蛋、豆芽、柴鱼片、叉烧肉等等配料，再加上磨的细碎的芝麻粒，光闻都能感受到扑面而来的香甜啦。坐在Ramen Keisuke，喝一口拉面汤吸一口面，仿佛就身处于日本新宿的街头。
地址：1 Tras Link, #01-19 Orchid Hotel Singapore, 078867. （全新加坡有11家门店~）
电话: 6636 0855
4、Sanpoutei Ramen 三宝亭
一家拉面店有一款无法超越的拉面就足够了。Sanpoutei Ramen的酱油清汤底拉面就是这样一碗面条。脆生生的笋干合着面条，伴着加入了沙丁鱼干精心熬制的酱油清汤底，说是人间美味也不过分。
Sanpoutei Ramen还有独家秘制的拉面碗，能够保持拉面的温度，要知道再好吃的面条如果坨了都是一场噩梦！
地址：#01-01, 253 Holland Ave.
电话：6463 7277
5、Chabuton
这家店的老板Yasuji Morizum算是世界上因为拉面成为米其林星级厨师的人啦所以尽情想象它们家拉面的口感有多奢华吧！ Chabuton算是新加坡最早的一波日本拉面店，一直“屹立”至今。猪骨拉面的红烧五花肉，肉质紧实多汁，不愧是全部都从日本进口食材的拉面店的得意之作~
地址：1 Vista Exchange Green, 01-41 The Star Vista, 138617.
电话: 6339 0335
6、Santouka Hokkaido Ramen 山头火北海道拉面
到Santouka Hokkaido Ramen一定要试试他们的特选Toroniku拉面，叉烧猪颈肉鲜嫩多汁，再配上吸饱了汤汁的茶树菇片，绝对是享受！
地址：
21 Cuppage Rd, Cuppage Terrace, Singapore 229452；
6, Eu Tong Sen Street, #02-76 The CENTRAL, 059817
电话: 6235 1059/ 6224 0668
7、Tonkotsu Kazan Ramen
这家拉面店绝对是夜猫子的热爱。每周五周六，Tonkotsu Kazan Ramen会一直营业到凌晨3点！狂欢了一夜之后，到Tonkotsu Kazan Ramen吃一碗拉面，热热的猪骨汤下肚之后，感觉整个空虚的胃都充实了。他们家的拉面是传统的大阪风格，总觉得吃面的姿势都变得豪放起来了呢。
地址：177 River Valley Road, #01-10 Liang Court, Liang Court, 179030.
电话: 6336 8698
8、Hachifukumaru Ramen 八福丸
Hachifukumaru Ramen位于热闹的乌节路，所以如果不是识路的老饕，你是绝对会错过它的！精心熬制的猪骨浓汤淋上秘制黑蒜油，要知道这些大蒜可是经过了7道复杂工序才制作完成的~面条爽滑筋道，再点一份照烧鸡肉串或者日式煎饺，光是吃就已经让人感到幸福。
地址：#01-13, OG Orchard Point 160 Orchard Road Singapore 238842
电话: +65 6737 9713
最后，还是要期待新加坡第一家米其林日本拉面馆 — Tsuta~ 等皇后去吃了再告诉大家是不是真的对得起米其林的星级~
Surprise！｜米其林星级拉面店「蔦（Tsuta）」第一家海外分店登陆新加坡！
新加坡的拉面狂魔的快点挥动你们的双手欢呼吧！米其林星级拉面店「蔦（Tsuta）」第一家海外分店马上就要在新加坡开幕啦！
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