美食巡礼 | 一帖带你吃遍新加坡加东与东海岸!
在新加坡的KATONG & EAST COAST RD,各类餐厅和甜品店是随处可见。就算是用猜拳的方式在路上随意的走,也能轻松的遇见美食。
当然啦,正是因为美食太多,对于选择恐惧症来说分分钟要命。皇后特别精选出美食中的美食,吃过这19家,在KATONG & EAST COAST RD你也是资深食客啦!
一、本地传统美食
1、Delicious Boneless Chicken Rice 美味起骨鸡饭
美味起骨鸡饭位于购物中心底层一个不起眼的角落。但是你要是就此无视它,可就错过了新加坡最好吃的鸡饭咯。烤鸡肉饭分量充足,鸡肉外酥里嫩,满口都是肉汁。经典的白切鸡饭,鸡油冻在肉和皮之间,配上一碗店里免费提供的汤,一碗饭都不够吃!
(图片来自:johorkaki)
地址:Katong Shopping Centre, 865 Mountbatten Road #B1-85/87 Singapore 437844
2、Ampang Niang Tou Fu 安邦酿豆腐
虽然安邦酿豆腐的店面不大,不过这里的酿豆腐是最传统简单的版本。酿豆腐作为新加坡的特色,和麻辣烫有一点像。但是配上这里特有的叻沙汤底,完全是一番新的滋味,像吸毒一样停不下来。
地址:225 East Coast Road, Singapore 428922
3、Beach Road Prawn Noodle 美芝律大虾面
美芝律大虾面也是新加坡各类美食指南上的常客了。浓郁的海鲜汤底,配上每天最新鲜的大虾,用这种海洋的神秘力量拉开一天的序幕,再苦再累都抛到九霄云外去啦!
地址:370 East Coast Road, Singapore 428981
4、Ponggol Nasi Lemak 榜鹅椰浆饭中心
要问这家的椰浆饭有多好吃,看看他们常年排到大马路上的队伍就知道了。鸡肉多汁而香脆,椰浆饭浸透了椰子的香气。这家店的其他椰浆巴东菜也是十分经典。
地址:238 Tanjong Katong Rd, Singapore 437026
5、Eng’s Noodle House 荣高叉烧云吞面
鸡蛋面爽滑劲道,叉烧肉香浓郁。荣高特质的超辣辣椒酱又将这碗叉烧云吞面的口味提升了好几个层次。做好准备被辣的肿着舌头回家吧~
(图片来自:johorkaki)
地址:287 Tanjong Katong Road, Singapore 437070
6、Fei Fei Wonton Mee 云吞面大王
一碗传统的云团面,热乎乎的汤底,弹牙的细面,皮薄馅大的云吞,再倒入一点独门秘制辣椒酱……吃一碗就好像做了一个全身按摩一样舒爽。在飞飞云吞面,能尝到妈妈的手艺的味道。
地址:62 Joo Chiat Pl, Singapore 427785
7、Dragon City Frog Porridge 龙城砂锅活田鸡
谁不喜欢一只肥美的田鸡腿呢~除非你害怕这种好吃的两栖动物!特别是砂锅炖的田鸡,肉嫩而有弹牙!
(图片来自:Marcus Fong)
地址:271 Onan Road, Dunman Food Centre #02-30, Singapore 424768
8、5 star Hainanese Chicken Rice 5星海南鸡饭
鸡饭如其名,的确是五星好评的鸡饭!米饭晶莹剔透,白切鸡肉嫩而多汁。就算是一顿快速午餐,我们有权力吃得很好~
地址:191/193 East Coast Road, Singapore 428899
9、328 Katong Laksa 加东叻沙
在新加坡如果没有吃过好吃的叻沙,请不要说自己生活在新加坡!328 Katong Laksa的叻沙可以说是全坡人民心中公认的原汁原味的传统叻沙。汤头浓郁,米粉都被切碎了,用一把勺子就能吃起来。只不过由于近年来商业化的比较快,味道似乎没有以前那么好吃了。
地址:53 East Coast Road, Singapore 428771
10、Glory Catering 荣耀餐厅
荣耀餐厅应该是不少东海岸朋友的童年记忆吧!这家家庭世代传承的餐厅,提供超级丰富的菜单:美味的椰浆巴东、各类经典娘惹菜……还有他们手工自制的各类熟食!
地址:139 East Coast Road, Singapore 428829
二、异域风情美食
1、Jai Thai
不用去泰国也能吃到精致正宗的泰国料理!在布置的非常温馨的餐厅里,享受一顿美味的泰式冬阴功汤和绿咖喱鸡吧~
地址:205 East Coast Road, Singapore 428904
2、Etna Italian Restaurant & Pizzeria
想要在东海岸来一顿高大上的料理盛宴吗?那就去这家意大利餐厅吧!来自意大利的老板Anna Borrasi会为食客们带来最正宗的意大利菜。在这里,你也不需要正襟危坐,就好像在一户意大利普通人家享用了一顿令人愉悦的美食一样~
地址:110 Upper East Coast Road, Singapore 455298
3、Rabbit Carrot Gun
兔子胡萝卜与枪,一看店名就是浓浓的英伦风情。就在排屋的一个转角处,走进去你会发现别有洞天。the omelette with sugar cured prawns & sweet sambal 将英式三明治和东南亚传统的三巴辣椒酱做了一个奇妙的融合。
除了是一家餐厅之外,Rabbit Carrot Gun还提供精致的住宿,总共3种套型的房间。住在这里,或许能感受到更真实的新加坡风情呢!
地址: 47 – 49 East Coast Road, Singapore 428768
4、Garuda Padang
这家店虽然看起来没有前面几家那么精致温馨,但是他们提供的印度尼西亚菜肴绝对会让你满意!特别是咖喱类的菜,非常入味!这里最适合一家人来一个简单的午餐或者晚餐!
地址:220 East Coast Road, Singapore 428917
5、Al Forno
这家意大利披萨餐厅的历史跟很多新加坡人的年龄差不多~在这里你能目睹厨师揉面、撒上火腿和芝士,然后将整个披萨放入壁炉中烘烤的全过程!披萨、意大利通心粉、乌贼墨鱼面……所有经典的意大利美食他们都做的超级棒!
地址:400 East Coast Rd, Le Peranakan Hotel, 428996
6、Megumi Japanese Restaurant 惠日本料理
加东最好吃的日料店无疑,每天的刺身都是新鲜直供。记得要早一点去,不然分分钟要排长队等座。
地址:77 Upper East Coast Road, Singapore 455218
三、咖啡甜点
1、Nine-thirty by Awfully Chocolate
这家店的巧克力甜点就不用多说了,在这一片超级有名的!他们还提供全天的早餐菜单。活力满满的一天从这里开始~
地址:131 East Coast Road Singapore 428816
2、Baker’s Well
Baker’s Well 在这一带已经有12年的历史啦。从一开始简陋的店面,到现在干净温馨的样子,唯一不变的是坚持每天新鲜现做的手工蛋糕和面包。老远就能闻到黄油、奶油、鸡蛋烘烤过后的香气!
推荐他们的杏仁羊角面包。面包烘烤的刚刚好,又充满了绵密的口感和弹性。杏仁的味道更是丰富了整个面包的味道。
地址:35 East Coast Road, Singapore 428754
3、Madeleine’s Original Portuguese Egg Tart 澳门玛德琳蛋挞
澳门的葡式蛋挞在新加坡的最好呈现~蛋挞的表层烤的恰到好处,有淡淡的焦糖香气。蛋挞内馅柔软,适合不喜欢吃流心的蛋挞爱好者们!
地址:198 Tanjong Katong Rd, Singapore 436997
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