面条也有大文章|新加坡最不简单的10家卤面摊~

卤面严格来说,并不算是新加坡本地菜。早年被福建人带到南洋之后,融合了东南亚的烹调手法,慢慢也成为了新加坡人的童年记忆之一。浓稠的肉汁,爽滑的面条,还有大排、炸鱼、肉碎等各种丰富的配料,让人很容易就胃口大开。但是别看只是一碗卤面,能够将它做好的餐厅新加坡也是屈指可数。不是汤汁不够浓,就是太咸了。皇后倾情奉献出新加坡最好吃的10家卤面摊,让你少走弯路多吃美食~ 更多...

吃货必备|新加坡最好吃的12家虾面~

新加坡人的童年里,一定少不了一碗虾面。爽滑的面条,浓郁的汤头,虾肉新鲜紧实,再配上大块的猪肉……即便你并未在这里长大,虾面的滋味也是很容易让人一吃就上瘾的。传统虾面都是有汤头的,但是干拌的也别有一番味道。新加坡这12家最好吃的虾面,不知道你吃过几碗? 更多...

国菜 | 新加坡最好吃辣椒螃蟹终极指南!

来新加坡,没吃过“国菜”辣椒螃蟹,绝对是白来一趟~从一开始的瓶装辣椒酱和番茄酱炒制,现在的辣椒螃蟹早就有了叁峇、醋、辣椒、咸蛋黄等多种烹饪方法。除了街知巷闻的珍宝和无招牌,皇后带大家一帖扫描新加坡最好吃的辣椒螃蟹们! 更多...

美食巡礼|樟宜Changi,被遗忘的新加坡美食天堂!

如果有哪个朋友住在樟宜,他/她的日常一定是被其他人嘲笑住在新加坡郊区的郊区……但是,樟宜绝对是一个隐藏的美食天堂。那些独一无二的餐厅和咖啡馆,其他人要驱车至少1小时,而我们樟宜人民,只需要5分钟!(骄傲挺胸) 更多...