好想念台式料理啊
原来Redhill这间小店Abundance
竟然有售卖刈包、花生卷冰淇淋、红油抄手等
主打台湾料理的Abundance
刈包、小吃、炒饭、面类、甜品样样有
光是有台湾夜市经典小吃“刈包”
就很值得去打卡啦
惊艳众人的刈包,传统组合是馒头与五花肉
还有酸菜、花生碎
在口中能感受满满的胶质
以及和酸、甜、咸各种滋味
原汁原味重现你在台湾吃过的美味
白白嫩嫩的包子里头
放上腌制过的五花肉、酸菜和花生
看似简单,味道令人留恋
浓香入味的五花肉一口咬下去
浓浓的肉香从齿颊中透出
酸菜的爽脆完美抵消了五花肉的油腻感
而经过炒香后的花生,香气格外迷人
所有味道恰到好处地结合起来
让人吃得非常过瘾、欲罢不能啊
而Abundance家的刈包正遵循古早味
觉得五花肉过于肥腻的小伙伴们
不妨试试这一道CCB卖脆鸡
馒头里头夹着炸至金黄酥脆的鸡肉
配上芒果沙拉与泰式花生酱
创新组合、出乎意料的好吃
酸酸甜甜的沙拉和酱汁
中和炸鸡的油腻感
一口就被勾魂,越吃越上头
自制虾仁内馅、搭配红萝卜和蔬菜
口感超饱满又爽弹
皮薄肉嫩的红油抄手让人大开胃
味道堪称一绝
外观像是春卷、薄饼的花生卷冰淇淋
也是台湾街头常见的小吃
一层薄薄的面皮
包裹着花生碎、香菜和冰淇淋
四种原料的混合美味将瞬间迸发
不同的味觉层次冲击味蕾
在舌尖上的美味缠绵,久久不能消散
店家还有提供许多精酿啤酒
放工后来这儿小酌几杯也不错呀
Abundance
📌63A Lengkok Bahru 01-378 S151063