东海岸土生华人风格Cafe「Ambling Turtle」☕鸡肉沙爹可颂+Chendol华夫饼、用味蕾领略娘惹文化🙌

东海岸迎来一间全新Cafe「Ambling Turtle」

土生华人风格为启发的咖啡馆

准备去打卡咯

source: IG @dreamer_bedream

想必大家都知道在加东这区

是土生华人的聚居地

来到这里能够探索到丰富精彩的娘惹文化

而坐落在加东的Ambling Turtle

食物便以此为主啦💕

提供咸食、蛋糕、华夫饼、挞类、冰淇淋等

让皇后跃跃欲试的就是这道招牌甜点

菜单名字为Go Home🏠

实际上是Chendol口味的华夫饼($12.50)

source: IG @itstheben.eats

当这道华夫饼一摆上桌,即刻成为全场焦点

烤得酥脆的华夫饼香味四溢🧇

切开后还能闻到一丝班兰香气

搭配红豆、煎蕊、椰子冰淇淋🥥

再淋上马六甲椰糖制成的酱汁

食欲大开,根本没有办法拒绝呀🤤

source: IG @missionsgcafes

结束甜食环节,轮到咸食登场啦

可选择可颂或酸面包

内馅则有娘惹咖喱鸡肉、鸡肉沙爹、牛肉仁当

试想想平时吃的串串沙爹

加上花生酱一块儿涂抹在可颂🥐

富有创意的组合,绝对要试吃看看

店家给予馅料时毫不手软

把可颂塞得满满,就是要让大家吃得饱饱

source: IG @geekyelephant

source: IG @kopi.coffee.kafei

常见的蛋糕和挞,也融入娘惹元素

比如黑糯米挞、Ondeh Ondeh蛋糕🍰

甜而不腻,清新爽口

还有地道的娘惹糕点

“颜值担当”九层糕口感湿润软糯

印有龟壳图案的红龟糕

一口一口细细品味

用味蕾领略小确幸

渴了便来一杯爪哇咖啡($6.50)☕

味道丝滑、风味强烈

赶走瞌睡虫,沉浸在美食当中🥪

source: IG @mokkomokko_sg

source: IG @eatwithfelz

Ambling Turtle共有两层楼,环境十分宽敞

阳光穿透干净明亮的落地玻璃窗

在一楼里尽情挥洒☀

拾级而上来到二楼的精益空间

不管独处还是多人小聚

总能寻找到合适的位置

Wi-Fi和插座均安排得明明白白

各位打工人或学生党可以带着电脑笔记

来这里边工作、边复习、边吃用餐💻

Ambling Turtle

📌66 East Coast Road #01-01, The Flow, S428778

🕧12:30pm – 9:30pm(星期一-五)

🕘9am – 10pm(星期六)

🕘9am- 9:30pm(星期日)

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投稿 | 爆料/树洞

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