假装在韩国|新加坡正宗韩国料理终极指南!【2019版】

韩国文化在新加坡不知道什么时候变得超级流行。虽然大家的穿衣打扮,呃,并没有像韩国妹子和汉子一样精致,还是那么随意……

但是这根本不影响新加坡人对韩国音乐和美食的热爱!bigbang的巡演一票难求,各种韩国餐厅和咖啡馆像雨后春笋一样一夜之间就开满了新加坡的大街小巷。那么到底新加坡最好吃的泡菜、烤肉、炸鸡和bingsus在哪里?让皇后来告诉你~

这里12家韩国餐厅都是皇后精挑细选出来的~不好吃你来打我~

1、Guiga Korean BBQ Restaurant

Guiga Korean BBQ Restaurant的烤排骨和烤牛肉是我们要大力推荐的,你可以自己动手,也可以让服务员帮忙,他们会帮你烤的恰到好处~而我们只要捧着筷子和碗等肉熟就好了!

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(图片来自burpple.com)

香辣牛肉汤也是一定要尝试的,这家店的香辣牛肉汤里放了满满的蔬菜和红薯粉丝,再配上煎的脆脆的泡菜煎饼,辛辣浓郁酱香会完全充满你的口腔。

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(图片来自burpple.com)

或许是老板就是韩国人的原因,Guiga Korean BBQ Restaurant充满了韩国风情,虽然通风不是特别好,但是气氛绝佳~

地址:134 Tanjong Pagar Road, Singapore 088538

电话:+65 6221 3001

营业时间:7am-1am

2、Singkoba Barbecue

Singkoba Barbecue走的是冷工业硬装修风格,放眼望去是水泥地和一排排像外星人的胳膊一样的抽油烟机,超级酷炫。店里的有说各种语言的服务员,不用担心看不懂菜单~上菜速度还非常快!

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(图片来自burpple.com)

在Singkoba Barbecue如果只点了两种以内的肉类,厨师会帮你做好在端上来,不用担心烟雾缭绕~他们的海鲜煎饼里面还放了烤五花肉,咬一口除了鸡蛋、海鲜的鲜香之外,还有满口的五花肉汁哦!

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(图片来自burpple.com)

地址:155 Telok Ayer Street, Singapore 068611

电话:+65 6221 2639

推荐菜品:海鲜煎饼, 烤五花肉, 泡菜汤, 米酒

3、8 Korean BBQ

8 Korean BBQ藏在克拉码头附近一个潮湿的小巷子里。如果是3-4个人一定要试试他们的8色五花肉套餐,2个人也可以试试他们的4色五花肉套餐。当然,对于吃货来说一个人解决8色套餐也是毫不费力的事情~

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(图片来自burpple.com)
地址:6 Eu Tong Sen Street, The central,#02-79/90, Singapore 059817

4、Seoul Restaurant

位于五星级酒店丽晶大酒店的高档韩国料理餐厅Seoul Restaurant绝对是名副其实的~他们的菜单几乎包含了所有你能在韩国吃到的韩国料理。

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(图片来自seoul.com.sg)

石锅拌饭是来Seoul Restaurant必须要试一试的。米饭被石锅烤的焦香,然后铺上厚厚一层胡萝卜丝、黄瓜丝、海带、菌菇和五花肉丝,再打上一个生鸡蛋。用力拌一拌然后送进嘴里~

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(图片来自burpple.com)

海鲜煎饼和泡菜豆腐汤也都很值得一试。

地址:The Regent Hotel, No. 1 Cuscaden Rd, #03-02, Singapore 249715

5、Super Star K

Super Star K 的部队火锅里面放满了泡菜、豆腐还有辛拉面,在冻死人的空调房内最适合吃这样热气腾腾的食物了。

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(图片来自burpple.com)

烤肉刷的甜面酱和肉质的细嫩多汁则配合的天衣无缝,泡菜煎饼外脆里嫩,强力推荐!

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(图片来自burpple.com)

地址:75 Tg Pagar Rd, Singapore 088496

电话:6224 0504

营业时间:周一至周日11.30am–14.30pm , 17.30pm–12pm

6、Bornga 본가

Bornga 是一家韩国烤肉连锁餐厅,由韩国知名大厨创办~现在也开到新加坡来了!在这里你能找到主厨Jeong Won多年烤肉生涯中精心调制的各种酱料。

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(韩国特色米肠~图片来自burpple.com

你可以自己动手烤也可以让服务员帮忙。烤好的肉蘸上酱料之后要记得用生菜包裹起来一起吃。肉的鲜香和生菜的爽脆加在一起非常解腻,而且能保证你第二天不便秘嘿嘿。

Bornga的价格稍贵,适合追求高级美味的老饕餮们~

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(图片来自burpple.com)

地址:The Star Vista, 1 Vista Exchange Green, #02-24, Singapore 138617

电话:66944696

7、Hansik Korean Family Restaurant

Hansik Korean Family Restaurant 是Heartland Mall最受欢迎的餐厅之一,所以周末去的话要做好大排长龙的准备。

必须尝试的热门菜品是无骨牛肋骨,茶香五花肉和参鸡汤。价格可能有一点点贵,但是和在韩国吃的几乎没有区别。

Hansik Korean Family Restaurant的参鸡汤非常正宗,整只鸡和草药、香料一起炖煮到烂,然后配着蒸的正好的江米饭一起,超级下饭!

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(图片来自burpple.com)

地址:#02-00, Heartland Mall-kovan, 205 Hougang Street 21, Singapore 530205

8、Hanwoori

Hanwoori也是由韩国人经营的餐厅,内饰简单明亮,配上宜家的桌椅,相当有个性。

海鲜辣汤味道浓郁值得一试。虽然菜单上没有什么特别亮眼的,但是人家价格合理呀~适合常常来吃。

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(图片来自burpple.com)

地址:76 Serangoon Garden Way, Singapore 555972

9、MyungGa

在武吉知马广场琳琅满目的餐厅里你很可能一不小心就错过了MyungGa。但是只要吃过一次,就绝对不会忘记!MyungGa提供的都是很家常的韩国料理,像是紫菜包饭、石锅拌饭、泡菜炒饭等等。虽然是以烧烤餐厅自称,但是大家好像都是吃非烧烤类的菜比较多。

MyungGa的海鲜煎饼我可以拍着胸脯说是新加坡最好吃的!不说煎的外酥里嫩恰到好处,里面满满都是新鲜的大鱿鱼和大虾!配着牛腩大酱汤,一口煎饼一口汤能吃到天荒地老~

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(图片来自sethlui.com)

地址:1 Jalan Anak Bukit, #B1-55, Bukit Timah Plaza, Singapore 588996

电话:64695123

10、Dal In

这家店比起前面那些精致装修的餐厅,更像是韩国街头随意可见的一家小店。

Dal In的部队火锅分量十足,里面有满满的泡菜、辛拉面、年糕、鸡肉、金针菇、豆腐等等食材,味道浓郁辛辣。海鲜煎饼更是有我们一个半的脸那么大!

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(图片来自burpple.com)

地址:17 Boon Tat St, Singapore 069618

11、ChoWon Garden

ChoWon Garden距离丹戎巴葛只有一箭之地,位于一条十分安静的小路上。内部装修温暖明亮,每张餐桌上都有垂直的抽油烟管道。ChoWon Garden还提供独特的小包厢供家庭或者朋友多人聚餐。

ChoWon Garden的泡菜炒饭,每一粒米都被泡菜酱汁完整的包裹起来,配上煎的半熟的鸡蛋,再撒上一把芝麻,入口一股温和的辛辣味。

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(图片来自sethlui.com)

地址:2 Peck Seah St, Singapore 079305

电话:6225 1317

营业时间:周一至周六 11.30am – 2.30pm, 5.30pm – 10pm, 周日休息

12、Wang Dae Bak Korean BBQ

晚餐时段是Wang Dae Bak Korean BBQ的热门时间,如果去的稍微迟了可能需要排上至少一个小时的队伍。

Wang Dae Bak Korean BBQ的烤盘燃料都是用的木炭,所以烤出来别具一番风味,相较其他家,肉质更加紧实有嚼劲。

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(图片来自burpple.com)

地址:98 Amoy st, S069918

推荐菜品:猪颈肉,腌制肋排

如果大家有挖掘到好吃的新店,也欢迎留言或者私信皇后哦,皇后会加上的~


 

 

投稿 | 爆料/树洞