Hi~各位吃货~~
新加坡的标志性美食之一
Nasi Lemak
几乎是每个食阁都有的标配
photo credit:taste of asian food
椰浆饭的优劣
无非有这么几个判断标准
Sambal辣酱要香
炸鸡要脆
椰浆饭椰子味浓郁
photo credit:Food Republic
但是每个人心中
都会有那么几家最棒的椰浆饭
的确
在新加坡的明星椰浆饭摊位
排队到半夜也不是什么稀奇事
Photo credit:Tashi
那么今天皇后帮大家盘点一下
新加坡的明星椰浆饭都有哪些吧!!
有机会可以按照清单来打卡尝试一下哦~
Photo Credit:HungryGoWhere
开业于上世纪70年代的老店
40年来排队的人群一直没少过
这里的椰浆饭味道浓郁
略带甜味的Sambal辣酱
也是这里的特点
Photo Credit:The Honeycombers
经典椰浆饭售价为4.9新币
而且还增加了许多新品炒饭、马来红烧肉等
而且还支持GrabFood
在家也可以用餐而且还避免了排队
为老店注入了全新的活力
地址:323 Bukit Batok Street 33, Singapore 650323
营业时间:周二~周日 7am~3pm
Photo Credit:Daniel Food Diary
这家是Changi Village Hawker Centre里最受欢迎的摊位
椰香浓郁的米饭
甜辣味道的sambal辣酱
都是食客爱ta的理由
Photo Credit:Burpple
一份带有煎蛋、鸡翅、小鱼干和sambal辣酱的SET A
仅售3.5新币
味美价廉
地址:2 Changi Village Road, #01-26, Changi Village Hawker Centre, Singapore 500002
营业时间:7:30am ~ 1am
电话:9816 4419
Photo Credit:Time Out
这家一直都是保持着3新币起的套餐价格
而且配菜丰富
你可以选择加炸虾、炸鱼、鸡翅等等
丰俭由人哦~
地址:3 Changi Village Road, #01-85, Changi Village Hawker Centre, Singapore 500003
营业时间:周二~周日 9am ~ 3pm
电话:9234 0426
Photo Credit: Time Out
这家也是Boon Lay一带超级受欢迎的椰浆饭
营业到凌晨
排队的人也不见少
但是即使是凌晨去吃
食材也是现做现卖、新鲜热乎的
品质有保证
是这家椰浆饭长红不衰的秘密
套餐售价4.5新币起
大饭量的童鞋也可以选择7.5新币的巨无霸套餐哦~
地址:221 Boon Lay Place, #01-106, Boon Lay Place Market and Food Centre, Singapore 641221
营业时间:
周一: 4:30pm~3:30am
周二~周日:6:30pm ~3:30am
电话:6266 4466
Photo Credit:Uncover Asia
这也是一家长红不衰的明星摊位
可选择的配菜非常多
而且搭配的选择权
完全地交给食客来决定
不仅可以选择传统的炸鸡翅、简单
还有秋葵、长豆、薯饼等配菜选择哦~
另外值得一提的是
这里的sambal辣酱是店家自制的哦~
味道独特超级美味
地址:447 Sembawang Road, Singapore 758404
营业时间:5pm~6:30am
电话:9655 1868
Photo Credit: The Ordinary Patrons
榜鹅椰浆饭在新加坡
几乎已经成为了一个家喻户晓的品牌
半夜都在排队
一点都不夸张
Photo Credit:Tripadvisor
这里的鸡翅都是现炸的
外表酥脆,内里多汁
而且煎蛋也是恰到好处
边缘煎到焦糖色,蛋黄仍然是流心的~
这已经不是美食了
简直就是艺术
地址:371 Jalan Besar, #01-01, Singapore 208998
营业时间:12pm ~ 11pm
电话:6293 0020
Photo Credit:SGfoodfeed
这家椰浆饭使用的是长粒香米
比正常的Jasmine Rice更加蓬松香软
与甜辣味道的sambal辣酱味道更搭
Photo Credit: HungryGoWhere
而且套餐价格2.9新币起
食材依旧丰富
蔬菜比较多哦~
如果说想要加大肉量
也可以选择5.9新币的Royal Rumble套餐哦!
地址:2 Adam Road, #01-02, Adam Road Food Centre, Singapore 289876
营业时间:周一~周四 7am~5pm周末7am~3pm
Photo Credit: Tidbits Mag
这是在Selera Rasa一带最有名的椰浆饭摊位
独特的Rendang羊肉真的值得推荐
味道浓郁又鲜美
地址:2 Adam Road, #01-01, Adam Road Food Centre, Singapore 289876
营业时间:8am to 2pm
Photo Credit:PinkyPiggu
这是一家有着米其林认证的椰浆饭哦!
价格会贵上一丢丢
但是绝对值!
Photo Credit:thecoconutclub
鸡腿又大又香
咬下去的时候几乎都要爆汁出来
米饭也适用椰奶煮的
香喷喷的很好吃
招牌套餐每份12.8新币
值得一试!
地址:28 Ann Siang Road, Singapore 069708
营业时间:
周一至周六11am ~ 3:30pm, 6pm ~ 9:30pm
周日11am ~ 3pm
电话:6635 2999
Photo Credit:Undercover Asia
这也是一家支持灵活选菜的椰浆饭哦~
喜欢尝试新鲜事物的你
可以试一下黑酱鸡搭搭配椰浆饭
大胃王们也可以选择9.5新币的特级套餐
配料满满
超级丰富!
地址:2 Lorong 15 Geylang, Singapore 388596
营业时间: 5pm ~ 4am,周日休息
Photo Credit:Undercover Asia
许多NUS的学生都喜欢这家椰浆饭
因为营业时间很长
吃夜宵
这里是一个非常棒的选择哦!
还可以加午餐肉、沙巴鱼等配菜
而且味美价廉
一套完整的椰浆饭只要5.4新币!
地址:22A Clementi Road, Singapore 129751
营业时间:6am ~ 4am
Photo Credit:Twenty Toes Travel
这家的椰浆饭非常有辨识度
在米饭中加入了兰豌豆花
蓝色的米饭很有趣哦~
如果你想去打卡
比较推荐周二去
因为周二的特色菜 Nasi Lemak+Rendang Chicken非常好吃
融合了两种东南亚特色菜
绝对会给你带来不一样的体验哦~
地址:114 Lavender Street, #01-08/09, CT Hub 2, Singapore 338729
营业时间:周一至周五9am ~ 3pm, 周六11am ~ 4pm
Photo Credit:ieatishootpost
这家的椰浆饭
在煮饭的过程中不仅加入了椰奶
还是用了香兰叶哦~
更加清香
价格也比较实惠
套餐价格3.6新币起
配菜齐全
地址:49A Serangoon Garden Way, #01-27, Serangoon Garden Market, Singapore 555945
营业时间:7:30am ~ 2pm
电话:9091 0807
Photo Credit:Foursqure
旧机场路的明星摊位之一
这里椰浆饭和乌达都而非常好吃!!
乌达里的鱼肉和香料的比例达到一种完美的平衡~
所有的食材都很新鲜
你也可以混合搭配
吃到独一无二的乌达椰浆饭!
地址:51 Old Airport Road, #01-74, Old Airport Road Food Centre, Singapore 390051
营业时间:
周一~周二、周四~周五 10am ~ 4pm
周末 7am ~ 4pm
电话:9436 0738
Photo Credit:Uncover Asia
南部地区很有名的 一家
食材新鲜而丰富
配菜选择非常多
最受欢迎的是套餐B
售价仅4新币
鸡翅、煎蛋、长豆等等配菜齐全
加多一新币
再来一杯lime juice,完美~
地址:47 Kreta Ayer Road, Singapore 089006
营业时间:周一至周五11am~4:30am,周末3:30pm~4:30am
Photo Credit: The Halal Food Blog
这是一家创新式的椰浆饭哦~
你可以吃到带龙虾的香浓椰浆饭哈哈
真的是让人惊喜
龙虾椰浆饭在这里绝对是明星套餐
售价为22新币
而且还配有烤肉、煎蛋、香肠等丰富配菜
地址: 9008 Tampines Street 93, Singapore 528843
营业时间:周二~周日 9am to 2pm
电话:9681 1073
Photo Credit: TripAdvidor
售价2.5新币起的明星椰浆饭
长长的排队队伍是他们家的标配
2.5新币的套餐还有炸鱼等大量配菜
性价比爆棚
地址:105 Hougang Avenue 1, #02-30, Hainanese Village, Singapore 530105
营业时间:6:30am ~12pm,周四休息
Photo Credit:Burpple
裕廊西一带有名的椰浆饭
套餐4.8新币起
配菜新鲜又丰富
地址:497 Jurong West Street 41, 7 Stars Coffee Shop, #01-426, Singapore 640497
营业时间:5:30am ~ 3pm
Photo Credit: Miss Tam Chiak
拥有祖传秘方发人气椰浆饭
套餐价格从2.5新币起
真的是超级便宜
而且还可以加乌达
只要1新币哦~
不到4块钱,就能搞定完美的一餐~
地址:166 Jalan Besar, #01-27, Jalan Berseh Food Centre, Singapore 208877
营业时间:6:30am ~ 4pm
电话:9622 1799