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🎉黑珍珠餐厅指南2025揭晓！新加坡哪些餐馆获「中国米其林」荣誉？💎
拥有「中国米其林」之称的《黑珍珠餐厅指南2025》榜单公布
新加坡共有16家餐厅「摘钻」
其中5家餐厅首次入榜获「一钻」呢~
《黑珍珠餐厅指南2025》是什么？
✨中国「美食电商」美团发布的中国美食标准的美食指南，
目标打造「中国人自己的美食榜」
✨该指南依据烹饪水平、体验感受、传承创新三大评判标准，
由众多美食专家匿名造访、打分、遴选而成
✨榜单上的餐厅分为三个钻级，其中三钻级别为最高
2025年有哪些地方的餐厅上榜？
本年度共有114家来自香港、澳门、台湾及新加坡等地的餐厅入选
16家来自新加坡！🤩
首次入榜获得「一钻」的5家本地餐厅：
💎鸿桃轩（Peach Blossoms）
💎金湖海鲜酒家
💎凯嘉（Cassia）
💎Seroja
💎Waku Ghin
荣获「一钻」餐厅：
💎Burnt Ends
💎Candlenut
💎Cloudstreet
💎Meta Restaurant
💎Restaurant Born
💎Zén
💎潮州发记
💎夏苑
荣获「二钻」餐厅：
💎💎 JAAN by Kirk Westaway
荣获最高级别「三钻」餐厅：
💎💎💎 Les Amis
💎💎💎 Odette
年度主厨奖：
🏆 Les Amis行政总厨Sebastien Lepinoy
年轻主厨奖（新加坡部分）：
🏆 新加坡Zén的Toraik Chua
年度菜品奖（新加坡部分）：
🏆新加坡鸿桃轩（滨海湾宾乐雅臻选酒店）的南洋风味脆鳞笋壳件
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