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加东百年老字号「真美珍」走出东海岸！首家分店惊现NEX购物中心，经典古早美味随时开吃～
新加坡本地人超爱、排队排到腿软的传统 Kopitiam 老字号
「真美珍 Chin Mee Chin」竟然要开分店了！
最近有眼尖的网友发现
位于实龙岗的 NEX 购物中心悄悄立起了熟悉的装修告示板
上面赫然写着「真美珍 Chin Mee Chin」的名字！
这绝对是全岛吃货近期收到最顶的喜讯了～
💯 百年老字号走出加东！全岛首家分店来了
创立于 1925 年的真美珍
至今已有超过百年的历史
此前，它一直坚守在加东东海岸路（East Coast Road）的旗舰店📍
是许多新加坡人心中不可替代的古早味回忆！
这次入驻 NEX 购物中心
将是这家百年老店有史以来在加东地区以外开设的第一家分店！
💡 吃货们放心~~~~
位于东海岸路的旗舰老店将会继续营业👊
大家不用担心扑空
只是以后想吃他们家的美味
又多了一个更方便的地点选择啦！☺️
☕ 历经波折的古早味，2021年满血回归
说起真美珍，一路上也经历了不少波折😢
在 2018 年时，这家承载了几代人回忆的咖啡店
曾因人手不足和经营问题一度宣布歇业
让无数老饕扼腕叹息
幸好！在 2021 年该品牌宣布重新回归
并以保留传统风味又注入新活力的面貌再度爆火🔥
🥖 来真美珍，闭眼入的招牌必点：
每一位去真美珍的食客，桌上绝对少不了这老三样：
✔️招牌咖椰吐司：
区别于一般的薄片吐司，他们家用的是自家烘焙、圆滚滚的复古面包
外皮烤得微脆
抹上浓郁的自制 Kaya 再夹上一大块牛油
一口咬下简直太美味！
✔️欧亚杏仁蛋糕（Sugee Cake）：
湿润绵密，带着浓浓的坚果香与奶香！
✔️奶油角：
酥脆的外皮包裹着满满的细腻奶油，妥妥的童年回忆杀！
目前 NEX 分店的具体开业日期官方还没正式敲定🎉
皇后会帮大家密切留意！
实龙岗的朋友们
过不久就可以直接在家门口享受这份传承百年的南洋下午茶啦～😋
图片取自Facebook@Chin Mee Chin Confectionery
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