新加坡美食

呼叫火锅搭子!重庆老字号「张崇会」全岛首店来袭!招牌牛油锅、超嫩肉片,辣过瘾还不上火!

火锅控们尖叫声准备!

又有重量级麻辣火锅要登陆坡岛啦!

这家来自重庆、拥有近40年历史的老字号「张崇会火锅」

即将在新加坡开业全岛第一家分店🇸🇬

主打的就是一个辣得过瘾、味更爽的地道重庆风味!

不仅火锅底料绝绝子

连店里的甜品、小吃和奶茶也无可挑剔

完全就是一站式喂饱你的胃!

赶紧呼叫你的火锅搭子

准备开业冲一波!

🌶始于1988年!坚持“老重庆,手工料”

爱吃重庆火锅的人都知道,底料就是灵魂🤭

「张崇会火锅」自1988年创立以来

始终坚持“老重庆,手工料”的招牌原则🌟

他们的纯正牛油锅底选用上等食材精心熬制

把“鲜、香、麻、辣”发挥到了极致

汤底醇厚浓郁

最厉害的是每一口都辣而不燥,还不上火

红油在锅里翻滚的瞬间🔥

那股扑鼻的香气瞬间让人狂分泌唾液💥

source:小红书@爱薅羊毛的小狮子🐯

🥩 必点招牌!考验筷子功的“滑嫩肉片”

来到这里,新鲜肉片搭配各种特色菜是标配

其中最具挑战性的就是他们家的招牌嫩肉片🥩

由于肉质实在太嫩、太滑溜

没有一点“筷子功”实力,还真不容易夹起来呢!

在沸腾的红油锅底里烫煮后

入口香辣滑嫩、极度爽口,绝对是必点NO.1🥇

🥢 经典老几样必吃美味!

吃地道重庆火锅,怎么能少了经典的灵魂配菜?

鲜毛肚、大刀腰片通通安排上!

在锅里“七上八下”烫熟后,吸满了鲜辣的汤汁🥣

饱满Q弹,嚼劲十足

马铃薯切成五花八门的精致细丝

经过红油火锅的烫煮之后,你可以像吸面条一样“嗦”着吃🥔

香辣脆爽,吸饱了汤汁的细丝在嘴里爆开

回味无穷!

无论是蘸上经典的麻油蒜泥油碟解辣提鲜

还是裹满干碟追求极致香辣,味道都一级棒啊💯

source:小红书@二宝妈在新加坡

🐼 100%沉浸式!一秒穿越到重庆街头

除了舌尖上的震撼,店内的装潢也是一大亮点

一走进店里,就能感受到扑面而来的浓郁重庆巴渝文化

市井气与国潮风完美融合🇨🇳

带来极其震撼的沉浸式用餐体验!

吃着火锅、听着方言、看着环境

皇后感觉有种一秒飞到重庆街头的错觉,巴适得板!

你想吃的川渝美味,在这里几乎都能找到~🤩

包你忍不住疯狂加单,绝对值得N刷!

根据店家Facebook显示

目前正在试营业中👏

6月17日正式开张!

大家快来约一场火锅局🤤

张崇会火锅 HUI HOTPOT

📍地址:408 Race Course Road Singapore 218656

⏰营业时间:4am-11:30am