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新加坡也有分子雪糕啦|超夯的香港Lab Made 来咯!
Lab Made分子雪糕喜欢吃冰的吃货们一定都听说过,
虽然2012年才开出第一家店,却以迅雷不及掩耳盗铃之速风靡了整个香港,更是一路将店铺开到了整个亚洲~
现在,我们在新加坡也能吃到这个神奇的分子雪糕啦!
分子雪糕,听起来是不是觉得有点怪科技的感觉?
顾名思义,用-196℃液态氮迅速使食材凝结,让雪糕的口感非常细腻幼滑。制作过程更是充满科技感和梦幻感,整间店都雾气弥漫。好多人都是专程来见识见识的~
这种液态氮技术,可以使用更少的奶油达到更好的口感,怕胖的妹子们吃起来也没有负担!
而且液态氮能够在10秒钟内让冰淇淋的各种食材速冻,这样就算到时候排起了长队,队伍的移动速度也是很快的吧!
而且Lab Made 每隔两个星期,就会更换一次菜单,每次去都会给你超新鲜的体验!
再说,还有什么比冰淇淋,更配新加坡的呢?
营业时间:还是个秘密
地址:也还是个秘密
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