住在后港的小伙伴有福啦
本地超有名的
第一街潮州鱼汤
要在后港开新店啦！
1988年开业至今的第一街潮州鱼汤
深受本地食客的欢迎
原本只在实龙岗路上段咖啡店有一家门店
经常吸引食客大排长龙
最吸引人的莫过于他们家的鲜美鱼汤
鲜甜的汤头则用鱼骨、鸡骨和猪骨熬煮至少4小时
再经过滤，满满胶原蛋白的汤头呈现淡金黄色，清澈顺口
第一街潮州鱼汤主打3种鱼汤（鲳鱼、巴当、红石斑）
也要看当季的货源如何
点餐时可搭配白饭或面线
也可另行加料：
比如说菜、苦瓜、猪肉脞、鱼饼等等
近几年第一街潮州鱼汤与BreadTalk集团合作
开设了更多的分店
虽然还是要大排长龙
但总算有自家的停车场和足够的座位空间
营业时间也比较长，比以往方便许多
即将开业的后港分店
选址在Hougang Green mall里
预计近期将很快开业（皇后会第一时间更新本帖喔）
想要吃美食的小伙伴们
可以行动起来了哦~
新店地址：
FoodLoft @ 21, Hougang Green Mall, 21 Hougang St 51, Singapore 538719.
