Merci Marcel姐妹店「French Fold」✨法式可丽饼+国王饼、酥脆美味高颜值，异国情调浓⚡

各位爱往Cafe跑的朋友们

Merci Marcel的姐妹店「French Fold」

主打法式可丽饼和国王饼

绿荫环境下用餐

让你瞬间食欲大增

主打法式美食

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由Merci Marcel品牌全新打造的French Fold

处处能看见盆栽和悬挂植物

有一种室内庭院风加森林系

整体给人感觉就是优雅、文艺的风格

食物方面当然有品质保证

主打的美食正是法式可丽饼(Crepes)和国王饼(Galette)

菜单上有10种可丽饼和12种国王饼

经典+创新口味

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国王饼Galette是咸口

使用荞麦粉制作，并搭配优质配料

热乎乎的煎饼就能上桌啦

Galette No.04($17)是很经典的口味

有火腿、单面有机鸡蛋、炒蘑菇和Comte奶酪

外皮非常薄脆，内馅食物也很入味😘

Galette No.08($17)创新口味来啦

馅料竟然有奶酪培根蛋意面

水波蛋黄放在国王饼的中间

戳破后的蛋液流了出来

裹着馅料和饼皮一起放进嘴里

出乎意料的好吃

Galette No.09($19)将巴约讷火腿卷成一朵花🌹

摆放在饼皮上面，颜值马上加分

馅料有Reblochon奶酪、小马铃薯、培根、白酒渍洋葱

整体咸香四溢

其他口味的国外饼有11号的鸡肉沙爹

12号的Masala鸡肉等

Birds of Paradise提供冰淇淋

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Crepes可丽饼则是用小麦粉制成

和国王饼相比，两者口感大同小异

只不过两者味道方面有些许差别而已

而且所使用的冰淇淋是来自Birds of Paradise提供

强强联合，味道一定赞👍

Crepes No.17($11)颜值很高

有莓果酱、新鲜浆果、草莓冰淇淋🍓

搭配在一起后形成鲜嫩色彩

酸甜水果与冰凉的冰淇淋互相融合

口感恰到好处，治愈人心

Crepes No.21($12)也算是很独特的口味

饼皮上放着橙子果肉

中间则是一球巧克力冰沙🍫

再用白巧克力碎和黑芝麻做点缀

颜色丰富，口感有层次感

咖啡豆来自Tiong Hoe Specialty Coffee

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French Fold菜单分为早餐、午餐、下午茶、

晚餐、早午餐和饮料

除了可丽饼和国王饼之外

还有汉堡、沙拉、自制谷麦、冷盘等

店里所选用的咖啡豆☕

是由Tiong Hoe Specialty Coffee供应

来一杯香醇的咖啡配可丽饼

这一餐相当有异国情调呀✨

French Fold

🕗8AM-10:30PM

📌204 TELOK AYER STREET

SINGAPORE 068640

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