新加坡著名小贩中心美食大盘点 | 勿洛换乘商贩中心篇

2014年11月，勿洛小贩中心搬进了新上樟宜路上208B宽敞的交换中心，紧邻207以前的老地块。新的美食中心拥有70个档口，高高的天花板和废气清洁系统，完善的设施宽敞的餐厅座位，免费的无线网络和无现金支付系统。从旧的勿洛小贩中心搬到这里硬件设施是大大提高，咱们最关心食物品质有木有打折？接下来跟我们一起去一探究竟吧~

1.INSPIRASI Stall

基本上每个生活在勿洛的人都知道Inspirasi Stall。马来风味，他们专门就三道菜：soto ayam；mee soto and mee rebus ($2.5每份）.这三道饭任何一道都值得吃，鸡汤相对比较清淡，微微有点甜味，可以搭配一个土豆饼，3新币搞定一餐也是妥妥地~

美食坐标：#01-11, Bedok Interchange Food Centre, 207 New Upper Changi Road, 460207

营业时间：Mon – Wed: 12:00 – 00:00  Fri – Sun: 12:00 – 00:00  Closed: Thu

1.JEFRI 

在离Inspirasi 不远处就是Jefri的档口，这是勿洛小贩中心里又一种流行的马来菜，点击率最高的当属鸡炒饭（3.50美元），他们用辣椒酱炒米饭，但又不是像列的红椒那么辣，属于香辣，米饭微甜，搭配起他们家的脆炸鸡那自然是没得讲啊，椰浆鸡（3新）也值得一试，鸡肉外焦里嫩。

美食坐标：#01-07, Bedok Interchange Food Centre, 207 New Upper Changi Road, 460207

营业时间：daily，  closed sun

3.LEE KEE炸香蕉

Lee Kee最有名的当属炸香蕉，这家果然没有让人失望，香蕉选材上也是很讲究，香蕉很新鲜，而且个头也不小，香蕉上面的一层轻盈的酥脆让香蕉入口即化，这里还有其他独特的搭配，如：绿豆和榴莲果肉；豆沙香芋年糕三合一，谁吃谁知道！

美食坐标：#01-70, Bedok Interchange Food Centre, 207 New Upper Changi Road, 460207

4.HOCK HAI (HONG LIM) 咖喱鸡面

美食坐标：#01-34, Bedok Interchange Food Centre, 207 New Upper Changi Road, 460207

5.锦州炒福建面

Gim Chew是一个在勿洛小贩中心的老摊位，虽然他们的炒福建虾面卖相不是最好的，但是它仍然保留着一种怀旧的味道，就像妈妈的手擀面，永远吃不腻。面条温润质地光滑，炖得火候很到位，挤一些柠檬汁在面条搅拌下放上一点点辣椒，真是一种踏实的感觉，价格也不错，3.50新起。

美食坐标：#01-62, Bedok Interchange Food Centre, 207 New Upper Changi Road, 460207

6.松洲萝卜糕

松洲以炒胡萝卜蛋糕而闻名，特别是“黑色”的版本，事实上也是如此，涂有甜的黑酱的萝卜糕口味比白色的更令人称赞，个人比较喜欢炒到焦一点的！白萝卜糕里面一般都有鸡蛋，不喜黑色的可以try下这个！不想排队的话建议错过用餐高峰期，价格从2.50新元起。

美食坐标：#01-37, Bedok Interchange Food Centre, 207 New Upper Changi Road, 460207

营业时间：Mon – Sat: 06:30 – 20:00

7.YONG HWA DELIGHTS

YONG HWA的特色是他们的手工鱼丸、肉丸。嚼一口鱼丸既多汁又有弹性，虽然鱼丸的味道不是那么重但是沾一下辣椒汁就刚刚好了，搭配的主食有面，米粉，以及粗面可选，价格也很合理，价格3新元一碗，量大料足，包括两个大的鱼丸、肉丸、鱼饼和猪肉片。

美食坐标：#01-32, 207A New Upper Changi Road, 461207

8.XUE HUA FEI 冷热甜品

这家的招牌甜点是西瓜碗（从5新起），这令人眩目的创作保证会让你眼前一亮大呼“瓦斯”，这个甜品由半个挖空的西瓜放上刨冰和粉红色的糖浆，西瓜球、龙眼罐头，桃片，和热带水果鸡尾酒。这种超级清爽的冰和水果碗是一个炎热的一天的完美的甜点。这5新币一份足够两三个人一起享用了，如果人多的话还可以要个更大的版本，料实在啊，每次餐后必点！

美食坐标：#01-56, Bedok Interchange Food Centre, 207 New Upper Changi Road, 460207

9.TEO’S NOODLE |

虽然看起来像一个普通的碗肉脞面，你能感觉到这家面绝对是用心的，面条肯定没有放碱的痕迹，就是这样煮到刚刚好的面配上黑醋辣椒和其他秘制调味料让这家面完全的焕然一新了，猪肉碎放的也很足，鱼丸鱼饼丸子等虽不是手工的但是原料绝对新鲜，价格从3新币开始，推荐4新币一碗带太平洋蛤的！

美食坐标：#01-02, Bedok Interchange Food Centre, 207 New Upper Changi Road, 460207

10.FATT SOON KUEH

这里是小编喜欢的新加坡潮州粿之一。，好在它是现蒸现卖，一定要尝试的有萝卜饺子饼和潮州糯米糕，口感柔软且耐嚼，里面配有美味的虾干，脆脆的黑木耳条还有健康的韭菜。 png kueh 粿塞满了糯米和大量的软炖花生。总之这里的粿颜色鲜美入口滋味丰富！每个粿根据馅儿的内容不同价位不同，从0.9新起，由于比较受欢迎，这家经常排起长长的队伍!

美食坐标：#01-51, Bedok Interchange Food Centre, 207 New Upper Changi Road, 460207

营业时间：Tue – Sun: 07:00 – 23:00

住在勿洛附近的盆友们有福了，守着这样的一个方便的美食中心你就透着乐吧！ 推荐的这十种都是精挑细选的，每天不重样的吃起来！

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