来Itaewon Jjajang嗦面!🍜炸酱面+海鲜面+糖醋肉,将韩剧里的中华料理搬进现实‼

面控看过来

皇后又找到一个嗦面好去处

位于Tanjong Pagar的这间宝藏韩国餐馆

Itaewon Jjajang

主打韩式中华料理

炸酱面、海鲜面、糖醋肉走起

黑溜溜的炸酱面 疯狂点赞

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韩式烤肉吃多了,偶尔也得换一换口味

在韩剧里常常出现的韩式中华料理

Itaewon Jjajang全都有✅

有些人对这一碗黑溜溜的面望而却步

担心糊得满嘴黑乎乎,味道又太咸腻😱

然而炸酱面的面条柔软、新鲜、有弹性

而酱汁浓郁,香而不腻

快速搅拌后顶着热气🔥

哧溜哧溜的大口吃下去

包你念念不忘、意犹未尽

红红火火的海鲜面 味道并不辣

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面食爱好者们绝对不能错过这道海鲜面

满满的一碗海鲜面中🍜

虾子、苏东圈、贻贝冒了出来

汤头爽口,面条劲道有嚼劲

呼噜噜马上就能消灭一大碗

已经探过店的网友说

汤汁看起来很红,味道却不会太辣

不太能吃辣的小伙伴们也能冲一波啦👣

浇着吃/蘸着吃的糖醋肉

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有一种美味叫即使饱了

但是你还想继续吃😌

韩剧和韩国综艺里肯定会有糖醋肉

你是属于浇着吃还是蘸着吃?

有人喜欢将酱汁淋在炸肉上

也有人觉得炸肉必须趁酥脆时蘸着酱吃😋

而在Itaewon Jjajang

他们家的糖醋肉和酱汁分开用不同器皿装好

可以选择直接倒在炸肉上,或蘸酱吃💞

炸衣的部分薄厚适中,没有太多面粉感

一口下去会听到吱吱嘎嘎清脆的声音

浓稠不失轻盈的糖醋汁包裹在肉片之上

味道是浅尝辄止又可口怡人

美妙滋味在嘴里化开💥

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像是改良升级版的韩式干烹鸡

炸鸡块裹上糖醋汁和酱油

再搭配辣椒、大蒜、葱丝等炒匀

一盘汇聚酸、甜、咸、辣的美食便完成

看起来像是宫保鸡丁和辣子鸡的结合

还有韩式炸煎饺、蒸蛋、泡菜锅、泡菜煎饼等

让人忍不住直呼玛西嗦哟👏

下次聚会知道该选哪里了吧🥳

Itaewon Jjajang

☎6223-1600

⏰11:30am-3pm,5pm-10pm(星期一休息)

📍64 Peck Seah St, Singapore 079325

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投稿 | 爆料/树洞

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