LIME’s Lobster Fest的龙虾自助在新加坡可是颇富盛名的。每年总是刚放出消息没几天就被预订一空。大家在哀嚎又一次失手的时候，也不要让预订到位置的小伙伴太得意哦，我们吃不着还不能看么~
本次龙虾特辑，就让皇后揭开LIME’s Lobster Fest 龙虾自助的庐山真面目，大家一起过过眼瘾~
（在这样氛围的餐厅里享用龙虾真是人生幸事~）
走进LIME’s Lobster Fest餐厅的那一刻起，大概食客们的眼里就只有龙虾了。不论是前菜冷盘还是主食热菜，龙虾都是绝对的主角。世界各地的美食烹饪手法都在一只只肥美的龙虾身上得到了最大创意的发挥。
咸蛋黄是一个和任何食物搭配都能起到妙手回春神效的食材。咸蛋黄酥绵咸香的口感搭配龙虾紧实Q弹的虾肉更是锦上添花~再蘸上一点带着黄油香气的酱汁送入口中，丰富的滋味简直就是像在口腔中开了一场龙虾交响乐演奏会。
（图片来自：danielfooddiary.com）
Golden Sand Lobster也是LIME’s Lobster Fest龙虾自助的热门菜品，需要大排长龙才能等到哦。
辣椒螃蟹绝对是在新加坡吃不腻的一道菜。当然在LIME’s Lobster Fest，主角就要换成龙虾了。吃惯了清水煮龙虾（美其名曰保持原汁原味），辣椒龙虾的咸、香、辣反倒更加令人期待。毕竟龙虾和螃蟹一样，都是硬壳类海鲜嘛，辣椒龙虾的味道是一定差不到哪里去的！
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至于另一个新加坡本地经典做法烹饪的黑胡椒龙虾，就更不用皇后多说啦。黑胡椒的辣和热配上新鲜龙虾肉，除了低头猛吃我们还有什么别的可以说呢~
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本以为叻沙的浓厚味道会遮盖住龙虾本身的鲜甜味道，但是万万没想到椰奶的甜味反倒是龙虾肉的鲜美更加突出。龙虾叻沙可以说是叻沙中的顶级奢华配置啦。配以粗米粉顺滑的口感，感觉能把面条汤都喝完！（不过不建议这样做哦，毕竟还要给胃留一点空间的！）
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这道菜集合了龙虾所有的精华部分。精心剔除出来的龙虾肉用虾壳熬制出的浓汤细细煨熟。马斯卡彭芝士非但没有掩盖龙虾的原味，反而赋予了它更浓郁的口感，就连盘底剩下的汤汁都让人忍不住想要捧着盘子舔个干净。真的是颇有一番《红楼梦》里贾府鸡汁茄鳖的精髓~
（图片来自：danielfooddiary.com）
每位食客都会获赠一杯免费的limenade特制柠檬汁。无论怎么说柠檬汁绝对都是永恒的搭配龙虾的最佳选择。不过limenade喝完就不能够续杯了，不得不说是一大遗憾呀！
（图片来自：danielfooddiary.com）
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龙虾披萨，可比必胜客的要料多馅足！
各种龙虾和其他海鲜。都是当天最新鲜的食材，喜欢吃生鲜的小伙伴们绝对不能错过~
龙虾通心粉~
当然啦，LIME’s Lobster Fest 龙虾自助除了这些大菜以外，甜品也是十分出众的。像是抹茶巧克力喷泉，完全就让人移不开眼睛！
（图片来自：danielfooddiary.com）
放眼望去全是好吃的~
总之在LIME’s Lobster Fest龙虾自助上，虽然龙虾是绝对的主角，但是你照样也能够吃遍世界美食！这样的美食盛宴，有什么理由不去吃个痛快~
时间：至2016年12月1日 ，每周三、周四晚餐 6:30pm－10:30pm
地址：Pickering, 3 Upper Pickering Street, Singapore 058289
电话：6809 8899
价格：$99/人；$59/儿童