新加坡美食

棒棒鸡腿排打头阵!BAO旗下新品牌BFF亮相New Bahru,必点清单奉上给你!

你可能在伦敦排过这家店!

在英国成功带起刈包狂潮的指标性餐厅 BAO

这次又有新企划了!

BAO 携手新加坡本土餐饮巨头 The Lo & Behold Group

正式推出全新实验性快餐概念品牌 BFF(Bao Fast Foods)

新加坡快闪店于11月11日至12月28日在New Bahru登场

为期短短两个月!

这也将是BFF迈向2027年正式开设实体店的预热活动哦~

🛒 假装是便利店的台式快餐店!这波便利店美学玩很大~

这次新加坡 BFF 快闪店选址在 One Prawn & Co 的旧址

走的是一个披着便利店外皮的玩味快餐店路线

架上摆满台味零食、方便面

还有沙拉、蛋沙拉三明治等 Grab-and-Go美食

实际上内里是一家风格前卫、

主打新型态台式快餐的狂野餐厅!

创办人表示

台湾的便利店文化享誉全球

是极具代表性的全球通用语言

而这次的 BFF

就是要打破大家对连锁快餐与超商的刻板印象,注入台味灵魂!


😋 BFF 必吃亮点 & 必点菜单一次看

1. 研发 140 次才过关!棒棒鸡腿排Chopper ($6.50)

以鸡腿肉制作,特别保留骨柄

让你大口嗑鸡肉时还能保持优雅!🤤

店家撒上重金引进工业级研磨机现磨的台式白胡椒粉

并刷上蒜味酱油或麻辣蜂蜜酱

现场拿火枪火烤,香气四溢

同时还会浸入八角、桂皮特调的滚烫老卤汁

湿润又爆汁,越吃越涮嘴

💡 Combo 套餐($9.50 起):

可搭配高丽菜丝沙律、奶油饭、担担面或牛肉杯面!

2. 沙威玛现切!削削牛肉面

把中式炖牛肉与墨西哥沙威玛玩味结合!

选用美国牛肩背肉

在大肉串上慢火烤熟、现点现削

搭配传统Velveting软化牛肉技术

口感滑嫩

在台北快闪时还被部分老饕评为台北 Top 3 牛肉面!

3. 不卖割包,卖爆浆肉汁包!

这次不卖经典割包!Combo 套餐可选:

✔️Bao Soupie:蓬松版生煎包

✔️Gravy Bao:外皮炸得金黄酥脆,内馅是浓郁鸡肉酱汁!

咬开后像火山熔岩一样倒在炸鸡上淋着吃,邪恶度破表!

4. 氮气茶饮、酸菜冰沙与卤肉风味蒸馏酒

✔️酸菜冰沙:

免费自取!酸爽解腻,淋在高丽菜丝上超搭

✔️氮气鲜茶:

与 SC Labs 合作,提供 Nitro 阿里山冬瓜黑茶、橙香芭乐东方美人茶

✔️燕麦波霸奶茶:

携手新加坡 Oatside 合作,推出花生燕麦奶搭配燕麦珍珠与茶冻

✔️微醺茶酒:

最狂的是与 SC Lab 研发的卤肉蒸馏酒

把台湾经典美食风味蒸馏成酷炫酒品!

🧸 服饰、内裤、贴纸!超猎奇潮流周边

BFF 不只是做餐饮,更是个潮流文化品牌!

现场除了有与 Tanchen Studio 联名的设计品

还贩售新加坡限定周边:

🧸 绒毛公仔

🩲 BFF 潮流内裤

☂️ 伞、水壶、帆布袋、袜子

💅 牙刷甚至还有美甲贴纸!

快闪期间还会与 Remedial Kids 合作举办社群座谈(Design Jams)

探讨超便利时代下的社群链接与文化

BFF | Fast Food Convienence Store

📅 活动日期:11月11日-12月28日

📍地点: 46 Kim Yam Road, New Bahru #01-10, Singapore 239351