Hi~各位吃货~~
说到台湾美食
第一个肯定是周董最爱的珍珠奶茶
BBT王者地位无人撼动哈哈哈哈哈
但是与BBT最搭的
一定是卤！肉！饭！
香喷喷，超下饭
每次遇到好吃的卤肉饭
神马减肥都抛到脑后~
谁都不要拦着我
先干了这碗再说哈哈哈哈哈哈哈！
好吃不油腻
吃十碗都不够！
黯然销魂饭名不虚传!
那么新加坡都有那些
好吃到舔碗的卤肉饭呢？
吃货皇后马上让你知道！！
地址：350 Ubi Ave 1, Singapore 400350
营业时间: 11am – 7pm (周一至周六), 周日休息
这是一家位于小贩中心的宝藏店铺
独家配方是从祖母那里传承下来的哦！！
目前的店主已经是第四代了~
精选三七分肥瘦的五花肉
一锅超美味的卤肉
整整炖煮29个小时哦！！
而且没有使用淀粉来增加粘稠度
超棒的口感，全部是自然熬煮而成的~
肉块儿也比较大
吃起来很过瘾哦！
地址：Blk 462 Crawford Lane #01-161 Singapore 190462
营业时间：10am – 9pm (Tues – Sun), 周一休息
呷三碗 福利社应该是新加坡很知名的卤肉饭啦！
从小贩中心走出来的网红品牌
一份套餐“三大天王”只要15新币
就可以吃到红烧猪肉饭、鸡饭、蚵仔肠炒面以及一杯饮料
无脑直接点，味道不会错！
地址：799 New Upper Changi Rd, #01-04 Bedok Point, Singapore 467351
电话： +65 8128 3331
营业时间: 11am – 9:30pm
这是一家坚持传统的店
所有的原料都是从台湾进口
而且不添加味精
分量比较大
超级推荐尝试一下这里的辣椒哦~
很香哦！！喜欢吃辣的童鞋一定要来打卡！！
地址：53 Ang Mo Kio Ave 3, AMK Hub #B2-47, Singapore 569933
电话： +65 9093 5766
营业时间： 11am – 10pm
金峰是台湾最知名的卤肉饭餐厅之一哦！！
每一份卤肉饭
都包含了十几种食材
经过长时间的熬煮
才能达到入口即化的口感！
所有的酱料、香料
都是原汁原味台湾进口
卤肉也都是当天新鲜制作的哦~
地址：50 Hougang Ave 1 #01-00, JForte Sportainment Centre, Singapore 538885
营业时间: 12pm – 8pm (周一、周三、周四), 12pm – 9pm (周五、周六), 12pm – 6pm (周日)
周二休息
这是一家新式卤肉饭哦！
与其他的传统卤肉饭相比
会给你带来更多的惊喜！！
这家餐厅的卤肉饭灵感
竟然是来自于川菜
使用了酱油、肉桂、八角、五香粉等香料
创新的味道会让你眼前一亮哦！
而且还加入了慢煮蛋、木鱼花
增加食材的层次感~
地址：Paya Lebar Square #B1-09, 60 Paya Lebar Road, Singapore 409051
电话：+65 6702 1098
营业时间: 11:30am – 9:30pm
这是一家正宗的台湾卤肉饭
店主是移居新加坡的台湾人哦~
由于店主的孩子们仍然十分想念台湾风味
所以开设了这家小店
这里选用的五花肉肥瘦均衡
做出来的卤肉不会很油腻
除了卤肉饭
还比较推荐无骨炸猪排哦~
地址：43 Holland Drive, #01-41, Singapore 270043
电话: +65 6258 8112
营业时间: 10am – 10pm (周二~周日), 周一休息
荷兰村的宝藏店铺之一
主打台西美食和冷饮甜点
不像外面那些很华丽的餐饮店
卤肉一眼就能看出来是精心炖煮了很久的那种
入口即化
米饭也很香
就像是放学后回家妈妈准备好的一样
朴实又美味
地址：Orchard Xchange, B1-26, 437 Orchard Road Singapore 238878
营业时间： 11am – 9pm
悟饕池上饭包也是台湾很知名的连锁便当店
已经有超过70年的例是了~
使用产自台东的短粒大米
口感Q弹
而且配菜也比较丰富
每一餐都能达到营养均衡
饭盒是由薄木板制造的
很有趣
这样的材质会吸收多余的水汽
保证食物不会湿哒哒的哦~
#update: the article has been updated on 16 Sept 2020, stores using DanielFoodDiary.com images have been taken down as requested.