撬动你的味蕾!新加坡虾面大全 · 浓郁汤汁🫕 Q弹面条🍜虾肉鲜嫩🦐 下班赶紧约起来!

🦐虾面🦐

新加坡街角巷头最常见的食物之一

虽说这道美食所采用的食材非常普通

几乎就是由虾、排骨、面条以及猪油渣烹煮而成的

但那特风味可是深受着许多人的喜爱呢❤️

这次皇后可是精心盘点了全岛好吃的虾面

快来看看有哪家你没吃过的~

1.Jalan Sultan Prawn Mee 惹蘭蘇丹蝦麺

Source IG@peachyxjourney

Source IG@tintinrayner_athome

这家店的虾面和传统风味不同的是

它更偏向炒河粉或是叻沙的口味✨

但是不得不说

这样的汤头搭配起新鲜的大虾🦐

出乎意料的好吃~

虾面的面条煮的恰到好处👍

没有煮到软烂

吃起来可是很有嚼劲的呢!

📍2 Jln. Ayer, Singapore 389141

⏰ 8 am – 3:30 pm (星期二休息)

 

2.大東蝦麵

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Source IG@singaporeliciouz

虾面界的网红😍

饱受好评的大东虾面

由二代小贩的两兄弟经营

俩人继承了祖传的独门秘方

进而烹煮出让人赞不绝口的经典美味🤤

这家店一共售卖着6种不同价格的虾面

小份虾面的价格分別有 $5 、$8 以及 $10 ✔

大份虾面的价格为 $13 、$15 以及$ 20 ✔

想要尝鲜的小伙伴们可千万不要错过囖~

📍354 Joo Chiat Rd, Singapore 427600

⏰ 7:30 am – 2 pm

 

3.Deanna’s Kitchen

Source IG@lin.emon.7

Source IG@urban.ryder

全岛首家清真虾面 Deanna’s Kitchen 😍

每日销售量竟多达300碗❓❗

这家店的华族老板娘因嫁给了马来族的老板

因而研发了符合清真认证的虾面~

为了让食客们拥有更棒的品食体验

他们家的汤底可是都熬了9小时才出锅的呢🍲

想一想那味道鲜甜的汤汁溢入你的嘴里👅

哇 那个无法用言语形容的美味

简直让人幸福感爆棚呀~

📍214 Jurong East Street 21, Padi Emas Coffee Shop, Singapore 600214

⏰11 am – 8 pm (星期二至星期四、星期日)(星期一休息)| 11 am – 9 pm (星期五至星期六)

 

4.Albert Street Prawn Noodle 亚峇街虾面

Source IG@esth3r_esth3r

Source IG@weekendeatwhat

✨亚峇街虾面✨

主要提供了干/汤两种选择的虾面🦐

皇后在这里私心推荐他们家干面

拌面用的是滚烫的葱油

香气四溢🤤

就这么当作葱油拌面吃都让人很满足了~

不仅如此

他们家的大虾肉还十分紧致鲜甜

口感层次可也是非常丰富的呢👍

📍Old Airport Road Food Centre & Shopping mall (hawker)

⏰8:30 am – 9:30 pm (星期三休息)

 

5.Beach Road Prawn Noodle House美芝律大虾面

Source IG@larvitar

Source IG@snowyfoodkitchen

这是新加坡超有名的一家虾面🦐

如果你在路上随便抓一个人问哪里的虾面最好吃

十有八九都会下意识回答美芝律大虾面😜

他们家的面条煮的恰到好处

吃起来很是弹牙有嚼劲👍

汤头炖的刚刚好

浓郁而不腻味

有着非常自然顺滑的鲜甜味 👅

📍370/372 E Coast Rd, Singapore 428981

⏰7 am – 4 pm (星期二休息)

 

6.One Prawn & Co

Source IG@mightyfoodie

Source IG@lisarosetea

创新独特版虾面🔥

与其他传统虾面店不同的是

One Prawn & Co. 将高汤与米粉面分开

将汤汁以及虾等食材放入砂锅里

让汤汁能够持久保持温热

进而暖暖食客们的胃🥰

橘黄色浓郁的虾汤

带有鲜味和新鲜的海鲜甜味

若能在天气寒冷时喝上一口

这绝对是人生一大享受呀👍

📍458 MacPherson Rd, Singapore 368176

⏰11 am – 5 pm (星期一休息)

 

7.East Treasure Speciality Prawn Noodle

Source IG@evelynsspace

Source IG@kamiu486

无论你是想要吃本地风味的虾面

还是槟城风味的虾面

都能在 East Treasure 一次享尽😋

来到这家店皇后尤其推荐大家点招牌至尊虾面$12.50

以大虾、五花肉片、排骨等作为配料

再加上新鲜的豆芽和蔬菜

简直让人好吃得不要不要的!

📍328 Joo Chiat Rd, #01-01, Singapore 427585

⏰9 am – 9 pm

 

8.河南肉骨大虾面

Source IG@singaporeliciouz

Source IG@milky17.foodie

River South  河南肉骨大虾面的店面空间很宽敞

但就是这样也常常挤满了食客

足以见证它的大虾面有多好吃了👍

饥肠辘辘的中午

来一份汤汁很清甜的虾面 🦐

咬一口肉嫩的大虾

再来一口炖的酥烂的排骨

最后与面条一起下肚

简直不要太幸福~

📍31 Tai Thong Cres, Singapore 347859

⏰7  am – 3 pm, 5 pm – 10 pm (星期日至星期四)| 7 am – 3 pm, 5 pm – 1:30 am (星期五至星期六)

 

9.545 Whampoa Prawn Noodles

Source IG@makoeats

Source IG@gggobble

这家店的干面是用炸过的小葱、叁峇辣椒和猪油拌的

面条一点也不油腻

但是吃起来就是又香又顺滑🤤

汤面的汤头则充满了虾的鲜味

就算一口气喝干

也不会因为味道太浓而感到口渴🤭

而且面条里的大虾都是去了壳的

让人能够百分百沉醉在吃的过程中~

📍665 Buffalo Rd, #01-326 Tekka Food Centre, Singapore 210665

⏰7  am – 12:30 pm(星期一至星期五)(星期六至星期日休息)

 

10. Noo Cheng Adam Road Big Prawn Mee

Source IG@goofytwocooks

Source IG@victuals8comes

这家的虾面汤头走的是奶汤路线

奶汤的甜味和大虾的鲜味达到了一个微妙的平衡

让汤头浓郁而不腻味😍

还有干拌风味的虾面

配上美味的叁峇辣椒酱🌶

根本就是嗜辣人士的最爱!

📍 2 Adam Rd, #01-17, Singapore 289876

⏰10 am – 4:30 pm, 6:30 pm – 11:30 pm (星期一休息)

 

11.华记大虾面

Source IG@bkhooisurboss

Source IG@pearlicious96

华记的虾面显然非常受欢迎

就连工作日

也有人一大早就过去排队👩🏻‍🤝‍👨🏻👩🏻‍🤝‍👨🏼

这家店的大虾非常新鲜

份量十足👍

面条筋道

放了辣椒酱的汤头浓郁

一大早吃上这么一碗面条

绝对非常提神醒脑~

📍41A Cambridge Rd, #01-15, Singapore 211041

⏰7:30 am – 2 pm (星期一至星期二休息)

 

12.Da Shi Jia 大食家大大大虾面

Source IG@foodpeanut.sg

Source IG@skytoeat

新加坡米其林必登!

经营了几十年的🦐大食家大大大虾面🦐

所售卖的虾面绝对是不容置疑derrr~

他们家的虾面的价格为 $7.80 、$12.80 、$16.80 以及 $19.80 美元

不同之处在于对虾的大小😜

食客们一共又三种主食可以选择

✔黄面 ✔米粉 ✔粿条

想吃的朋友赶快驱车前来吧~

📍89 Killiney Rd, Singapore 239534

⏰11 am – 9 pm

 

 

 


 

 

投稿 | 爆料/树洞