这可是新加坡
新晋的超火爆鸡饭摊
只要$4-$6就可以吃到
物美价廉的鸡饭
说到新加坡的鸡饭摊子
大家心中肯定都有主意
但是这家不一样哦
刚刚开业半年
就在百花齐放的新加坡小贩食品中
闯出一片天地
别以为这只是普通的鸡饭摊
这位资深大厨是著名鸡饭连锁店Boon Tong Kee的前总厨
他现在在Bukit Merah Central Food Centre
开了自己的品胜鸡饭摊
绝对是新晋当红炸子鸡摊位了!
夫妇俩一同经营这个小小的摊位
每份鸡饭售价从S$4到S$6
绝对是物美价廉!
即使是在工作日的10点半去
也会发现已经有一长队的顾客
在等待品尝鸡饭了
超长的队伍的一直延续到拐弯处
足以见得风味相当惊艳
摊主从20岁开始学习烹饪鸡饭
经验可见一斑
动作十分麻利
即使是人潮涌动的高峰期
也不会等待超过20分钟
摊主也表示
新加坡的大多数鸡饭摊位使用相同的配料
例如香茅、大蒜和姜
所以味道的差异完全在于
食材的新鲜程度和烹饪技巧的掌握
菜单上的选择也是多种多样
除了鸡饭之外
还有咖喱鸡面或是叉烧饭
价格都在$4-$6之间
还有一系列的配菜可以选择
不论你是不是鸡饭爱好者
Pin Sheng鸡饭绝对是你必须尝试的美食!
今天晚饭就吃这个吧!
📍地址:163 Bukit Merah Central, #02-51, Singapore 150163
⏰营业时间:周一至周六11am-3.30pm