新加坡美食

时隔两年,Geylang Ramadan Bazaar终于有可能回归啦!美味的街头美食快到我的碗里来~

时隔两年

热闹的Gaylang斋月集市终于有可能回归啦!

过去两年间

因为疫情肆虐

大型集会、街头美食统统叫停

总感觉两年的时间过得冷冷清清

3月9日,BERITAmediacorp报道中提到

今年的斋月集市很有可能回归

但是还需要观望一下最近的防疫政策

大型集会是否能够重新开展

如果今年斋月集市可以正常举办

时间很可能定在4月2日~5月2日期间

各种各样吸睛的街头美食

真的非常值得期待了~

斋月集市是根据穆斯林习俗而发展起来的节日集市

活动期间正值穆斯林斋月

新加坡的穆斯林们也开始了长达一个月之久的禁食禁水

一到太阳下山

很多人冲向餐厅/厨房/饭桌的第一件事就是喝水

然后才是吃一些易吸收的、热量高的食物

比如说各种甜点、香蕉、以及各种肉食

这也是为什么

斋月集市总是有那么多甜甜甜甜掉牙的小吃~

在新加坡这个极具包容度的国家

对于非穆斯林的民众来说

斋月市集也是体验伊斯兰风情的好去处哦~

各种各样吸引眼球的美食

分分钟刷爆你的instagram和朋友圈~

以下是一些以往斋月集市的明星小吃

每一个都好特别!

不知道今年还会不会有~

彩虹行星冰激凌

店家将黑黑的面包(或者冰激凌)做成云的形状

掰开里面却是一个小宇宙~

瑞士奶酪烧

目测辣么多cheese配小香肠

看起来就很好吃!

彩虹汉堡包

颜值超高的彩虹汉堡包

已经是N年来斋月市集的经典项目了

超级适合发ins和票圈哦~

炸牛奶

这个很多小伙伴应该都见过

在西班牙,印度和台湾都有一些变化

这里有酥脆的外层和丰富的奶油

但是绿色的斑斓馅儿你见过么

还有油炸奥利奥哦~

感觉在这个集市上

没有什么是不能炸的!

Ondeh-Ondeh椰丝球

这种很常见的马来甜品

小小的糯米球里加上斑斓或者其他原料

再过上椰丝碎

还可以要求店家淋上果酱哦~

不仅仅是半个西瓜那么简单哦~

店家还加了冰激凌等材料,甜蜜升级!

大热天西瓜加冰激凌更解渴哦~

看了这么多美食

是不是疯狂心动呢?

一起来期待今年的好消息吧~