新加坡可以吃到正宗的韩式石锅饭啦!营养美味一大锅,锅巴超焦脆!晚上变成石板烤肉店🥓

吃货们是不是又在思考要去哪里探店吗?

若你相当钟意韩国料理

那么千万不能超过丹戎巴葛这间新店

相信是全新加坡首个主打韩式石锅饭的美食店

Sagye Korean Pot Rice and BBQ

source:IG@sagye_sg

Sotbap是什么?

简单来说就是韩式石锅饭

满满食物和米饭摆放在不锈钢锅内

把酱汁倒下去,搅拌均匀便能开吃

source:IG@sagye_sg

吃完之后,锅内存有脆脆的锅底饭

这时候通知店员倒入热茶

几分钟后锅粑软化了再继续享用~

暖呼呼的饭汤下肚

满足感油然而生!

source:IG@gerstronomy.eat

source:IG@sagye_sg

以五谷米、日本米或番薯银杏日本米为基础

再搭配不同的鸡肉、牛肉或猪肉

撒上烤香芝麻、青葱和酱油

受热均匀的米饭和佐料拌在一起

肉末与蔬菜的香气马上扑鼻而来

焦脆的部分也嚼劲十足

可谓是真的地道入味呢~

source:IG@robuchon.sg

source:IG@robuchon.sg

想吃Sotbap韩式石锅饭

还得在午餐时间过来!

到了晚餐时段,店家会换上另一份菜单

售卖石板烧烤肉

美国无骨横膈膜挂肌、板腱肉、牛肋条肉、五花肉等等

配上酱汁烤制熟透后

便能大快朵颐啦!

source:IG@gerstronomy.eat

看来这间韩式料理店势必会成为聚会新地点

想要满足自己嘴馋欲的同学

赶紧冲啊!

Sagye Korean Pot Rice and BBQ

⏰营业时间:11:30am-2:30pm(午餐)5pm-12am(晚餐)

📍地址:95 Tanjong Pagar Rd S088516

☎️订位热线:91156735


 

 

投稿 | 爆料/树洞

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