新加坡美食

榜鹅人气新店「六楼蚝饼」生意火爆!每人限购4片、只卖招牌原味🤩更多新口味,日后才解锁🔒

在榜鹅刚刚开设实体店面的六楼蚝饼

生意超级火爆

下单后至少要等上30-40分钟才能吃到!

source: IG @sp00nful

为什么会叫做六楼蚝饼?🤔

原来老板起初是因为自己嘴馋想吃

通过网上食谱,尝试制作后

将剩余的蚝饼卖给邻里街坊

没想到广受好评

他们便在6楼的组屋里开始居家生意🛒

source: IG @simonboyyyyyyy

因生意火爆,老板联合另一位伙伴开设店面🎊

就在Northshore Plaza I于10月尾开张后

周末疯狂卖上200片以上😮

导致顾客们需要等30-40分钟才可以吃到

并限制每位顾客最多只能买4片蚝饼📢

source: IG @sixthflooroystercake

原本还有售卖泡菜口味的蚝饼和其他小吃

却因店面人手不足&订单暴增🔥

目前暂时只售卖原味蚝饼

老板表示,直到有充足人手后

未来将会推出其他口味的蚝饼

大家可以期待咯~😋

source: IG @a.sp00nful

source: IG @a.sp00nful

招牌原味蚝饼($3)

圆乎乎的蚝饼外形比较小而厚实

使用三种不同面粉制成的面糊

吃起来更加爽脆

裹着来自中国进口的鲜蚝、肉末、韭菜、花生

每一口都能品尝到扎实的馅料😍

一口一片好过瘾呐!

source: IG @kenxbel.photography

source: IG @sixthflooroystercake

吃蚝饼肯定要有辣椒酱!

一般蚝饼所搭配的都是酸醋辣椒酱🌶

然而六楼蚝饼走不寻常创新之路

使用海南鸡饭常见的蒜蓉辣椒

竟然别有一番好滋味!

外皮金黄酥脆、馅料湿润饱满

沾上特制的蒜蓉辣椒酱

根本吃得停不下来💥

难怪生意会蒸蒸日上啊~

皇后已经狂流口水啦🤤

六楼蚝饼 Sixth Floor Oyster Cake

⏰10am-3pm,5pm-9pm

📍#02-41, Northshore Plaza I, 407 Northshore Dr, S820407

🔎Instagram:sixthflooroystercake