新加坡美食

只要9块8!超大份鳗鱼饭吃到爽!隐藏在Suntec的正宗日式蒲烧鳗鱼饭店,碳香味十足,好吃到起飞!

要说到最治愈人心的日式美食

鳗鱼饭绝对算上一个

甜香软糯有碳香十足的烤鳗鱼

配上颗粒分明、热气腾腾的米饭

外加一碗鲜美的海带汤

瞬间就慰藉了渴望美食的味蕾

Una Una Singapore

最近皇后团队打卡了位于Suntec CityUnaUna

这里主打便宜实惠又正宗的鳗鱼饭

而且还有各种特色日本小食

吃过之后真的超满足~

值得推荐哦!!

 

招牌炭烤鳗鱼饭

鳗鱼饭虽然看起来很简单

但是要做一碗令人黯然销魂的正宗鳗鱼饭

真的不简单!

Una Una主打的日式鳗鱼饭,最受欢迎的蒲烧鳗鱼饭

就是将鳗鱼破开剔骨,浸秘制甜辣酱汁

再使用炭火烤制而成

烤制过程中还要不断翻动、刷酱汁

鳗鱼表面均匀收紧

保留鳗鱼鲜美肉质的同时

更加肥嫩多汁

也增添了迷人的炭烧风味

 

独家特调酱汁

酱汁的调味对于鳗鱼店来说

至关重要

每家店都有自己的秘方

酱汁每天都要熬制

烤好的蒲烧鳗鱼

一定是表面又干又亮,酱汁把控在薄薄一层

不会遮掩鳗鱼本身的新鲜

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所以极其需要经验

Una Una的店长是从日本来新加坡的

有着丰富的经验

所以在味道的把控上毋庸置疑

Una Una之所以被很多吃货喜爱

是因为这里的鳗鱼饭不仅正宗

关键是价格也很美丽💯

 

炭烤鳗鱼饭S$9.80

(👆Regular Size: S$14.8)

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鳗鱼饭最低9.8新币起

当然也有豪华阵容可选

比如说超大超适合拍照打卡的34人份鳗鱼饭

超大分量的价格

比起其他家的普通分量都要便宜!

而且超大份的鳗鱼饭,更适合鳗鱼三吃

细细品味鳗鱼的绝妙风味

因为在鳗鱼饭的发源地日本🇯🇵

吃法相当讲究

鳗鱼三吃的方法就是从名古屋一带兴起的

所谓三吃

就是把鳗鱼饭分成三份来吃

第一份吃法,讲究原汁原味

充分感受鳗鱼和米饭的完美搭配

第二份可以加入店家提供的

海苔、葱花、山葵酱等配料

拌匀了吃

又是一种风味

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第三份可以按照自己的喜好

加入海苔、葱花、山葵酱等配料之后

再加入店家提供的茶汤或高汤

做成鳗鱼茶泡饭

口感清淡鲜美👌 又是一种独特的体验😋

 

小吃配菜

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吃鳗鱼饭

总要搭配些小菜才完美~

比如说日式饺子($8.80

Beef Shabu Plate$9.80

Deep Fried Oyster$8.80)等等

都是与鳗鱼饭十分搭配的小食😋

季节限定美食

Una Una也会引进一些季节限定美食

比如说目前Suntec店限定的和牛料理

就是使用了日本空运过来的高档和牛

大理石花纹的肉质纹理清晰可见

经过了炭火的炙烤

外表焦香

内里依旧是柔软、鲜嫩、多汁

口感和味道都是无可挑剔

同样是和牛制成的骰子和牛😋

经过大火翻炒熟透

肉粒个头超大,丰富多汁

一口一个肉感满满超满足!

Una Una Happy Hour

除了和牛料理和小吃

目前Una Una还提供

更加实惠的Happy Hour活动

让你的味蕾来一次舌尖上的日本之旅✈️

每周一至周四17:3021:30期间

都是Happy Hour的时间段⚠️

无论你是Work From Home

还是工作日下班后

都可以来这里享受美味与优惠👏

Happy Hour免费附赠小吃

Happy Hour时间段内

而且购买2Sapporo Beer

即可获赠一份免费小食哦!

早鸟时段内

(周一至周五17:3018:30、周六周日11:3012:30

消费满20新币

即可获赠日式饺子或者三文鱼刺身!

如此美味又正宗的平价料理

还有各种优惠活动

有什么理由不来打卡呢?

约上小伙伴们一起来品尝美食吧~

Una Una Singapore

📍 Temasek Blvd, Suntec City Mall #03-315,038983

🕐 11:30am–3pm, 5:30–10pm

☎️ +65 6238 1011