新加坡台湾士林小吃街|蛋黄炸鸡排新品推出~好吃到上瘾!

去台北观光旅行,士林夜市一定是必去的一站。

当然了,在新加坡嘴馋了台湾小吃,不一定要跑去台北,因为士林小吃街在坡坡也是有连锁的~

而且都是正宗台湾味道~就连新品的更新速度也是同步的!

  • 蛋黄大鸡排

大鸡排绝对是台湾小吃界的扛把子。厚薄适中的鸡排,炸到金黄酥脆的外皮,咬开以后鸡肉却又嫩又多汁。就算是刚出炉非常烫嘴,也是一口接着一口停不下来。

但是当这样经典的炸鸡排美味,配上最近美食界的新宠咸蛋黄,两者碰撞出的火花绝对是原子级的!不需要那些孜然、甘梅等额外的调味粉,冒着热气的鸡排表皮是一层厚厚的咸蛋奶油酱,在提供完全新鲜的口味的同时,也保留了鸡肉的原汁原味(毕竟咸蛋黄和鸡肉都是同源嘛~)。

 

  • 招牌大鸡排

虽然咸蛋黄口味的鸡排是最近的新品,但是招牌大鸡排的地位在吃货心中还是不可动摇的~

去掉了鸡皮和脂肪的鸡肉,精心腌制过后裹着面包糠现炸现卖。再撒上各种口味的调味粉,剪成一口大小,最好是趁热吃,这样才能享受到最大限度的酥脆和多汁。

 

  • 牡蛎米粉

台湾小吃的经典之一。精心熬制的肉汤汤头浓郁,每一碗里都有厚厚的一层鸡丝和一大堆肥美的牡蛎。再加上一大勺特制甜辣酱,一口米粉一口汤,简直不要太幸福~

 

  • 甘梅薯条

红薯手工切成条状,来保证它的新鲜度。炸到酥脆之后,再撒上特制的话梅粉。淡淡的咸味、甘梅的酸甜味恰到好处的结合在一起,吃再多也不会觉得腻。

 

  • 水果奶昔

这也是士林小吃街最近新推出的饮品哦。有香芋牛奶和木瓜牛奶两种口味。和路边那些香精调出来的妖艳贱货们不一样,这两款饮品的用料都是实打实的,口感非常细腻。搭配着其他热火朝天的小吃们一起入肚,是再好不过了~

 

 

地址:Shihlin Taiwan Street Snacks 1 Sengkang Square #B1-51 Compass One Singapore 545078

营业时间:11.30am-10pm

 

 


 

 

投稿 | 爆料/树洞