TWELVE Cupcakes 以250万新币易主,因为创始人离婚分道扬镳了

还记得《2 Broken Girls》里,致力于纸杯小蛋糕生意的Max和Caroline吗?

现实中,新加坡就真的有人将他们的cupcake纸杯蛋糕生意做到了整个东南亚!

坡坡的吃货们一定不会忘记,TWELVE Cupcakes 在新加坡有多火。从2011年推出之后,它们家的小蛋糕就迅速风靡了整个新加坡,最后更是将店铺开到了香港、台湾地区、印尼等东南亚各地区。

 

店如其名,TWELVE Cupcakes每天只售卖12种不同口味的纸杯蛋糕。用料讲究,采用进口的法国牛油和比利时巧克力,并在自设厨房用火炭精心烘培而成。

(图片来自:eatandtreats)

最出名的,自然是红丝绒纸杯蛋糕。红丝绒海绵蛋糕体疏松柔软,湿度正好。糖霜装饰只选用最新鲜的奶油奶酪和黄油搅打而成,配合蛋糕送入口,令人一吃难忘。最上面还有一个红色的小爱心,真的是又可爱又美味。

 

可惜的是,TWELVE Cupcakes两位创始人Daniel Ong和Jamie Teo,将烘培爱好发展为事业之后,最近决定结束他们曾经令人羡慕的婚姻。

不过吃货们不必担心,尽管TWELVE Cupcakes的创始人分道扬镳了,但是TWELVE Cupcakes还是会一直发展下去的,我们还是一直能有超好吃的纸杯蛋糕享受的!

来自印度的茶叶集团Dhunseri已经以250万新币的价格百分百收购了TWELVE Cupcakes的股权。这也代表着Dhunseri正式进驻新加坡的餐饮市场。同样的,TWELVE Cupcakes的事业版图也将继续扩张,未来两年将会在新加坡增设8家分店,同时进驻印度市场。

 

不用担心TWELVE Cupcakes之后的纸杯蛋糕口味会改变,Daniel Ong和Jamie Teo未来还将继续担任TWELVE Cupcakes的顾问。所以吃货们并不用care纸杯蛋糕创始人的婚姻状况,反正只要蛋糕一样的好吃就够啦!

 


 

 

投稿 | 爆料/树洞