新加坡美食

东京排队名店Udon Shin在新加坡开海外首店!手工乌冬面Q弹爽滑,难怪吃了意犹未尽🤤

吃货们快打起精神呀!

来自东京超人气的乌冬面「Udon Shin」

海外首店在新加坡插旗

11月13日(今天)正式营业咯!

如果你曾去过日本旅行

或许对这家店并不陌生!

成立于2011年的「Udon Shin」以弹牙顺口的手工乌冬面闯出头

坐落在新宿的小店每天大排长龙🔥

现在该品牌的海外第一家分店就来到了乌节路Takashimaya 

势必又会掀起另一股排队热潮!😘

source:IG@tummyforlyfe

为什么Udon Shin的乌冬面叫人魂牵梦萦?

🍜采用九州产小麦粉

🍜面团静置一夜熟成

🍜坚持现打、现切、现煮

🍜面条Q弹又有嚼劲,口感超级顺滑

source:IG@maitakeworld

菜单上除了有我们常见的冷/热乌冬面

店家另一招牌创意料理:Udon Carbonara🤩

具有日式风味的“Carbonara”不含奶油

上面铺着一整个生鸡蛋、一大块黄油、帕玛森芝士碎、黑胡椒碎

以及大量淋上鲜味十足的日式高汤的乌冬面

味道清淡,却依然浓郁顺滑👍🏻

培根天妇罗裹着薄薄的面糊炸制而成

但一点也不油腻!

大家来都来了一定要试试这道美食哦!

source:IG@eateat.talktalk

假设你是日料爱好者、面控爱好者

皇后真心建议你可以花一点时间来这儿好好享受一番🙌

这碗劲道十足的乌冬面绝对不会让你失望!

新店开张这个阶段可能会有大批人潮涌入

希望大家都能在最短的时间内成功打卡咯!📷

Udon Shin Singapore

📍地址:391 Orchard Road, #B2-32, Takashimaya S.C., Singapore 238872

⏰营业时间:11am-10pm