世界厨神和前五星级酒店主厨助阵!宴喜点心火锅推出升级版菜单🤩 创新点心➕餐前小吃➕隐藏菜品大公开!

不管天气冷热、心情好坏、人多人少

都是吃点心和火锅的好日子!

新加坡珍珠山旁边来头不小的

“宴喜点心火锅”

世界厨神加盟,菜品全面升级

年尾聚会来这里就对了!

宴喜点心火锅

世界厨神以及前五星级酒店主厨助阵

开创新加坡全岛第一家点心➕火锅店

全面升级的宴喜点心火锅

从原本的养生火锅,加入了独创点心

成为新加坡首创火锅+点心的新派吃法👍

全新推出的升级版点心菜单

拥有超过30份改良后的点心和小吃

从摆盘到口感都非常精致诱人

可说是诚意满满💯


名厨加盟 菜品升级

2015年米兰美食大赛中获胜的

世界厨神“陈伟强”

前五星级酒店富丽顿主厨“Ben Yap”

一起携手打造的独门料理!

在这里就能一次吃遍

两大主厨强强联手➕亲自掌勺的

火锅、点心、小吃😋


宴喜全新升级菜单

source:IG@leslie.koh

宴喜的新菜单中加入了

世界厨神“陈伟强”亲自研制的

一系列粤式小吃👍

下面就来看看有哪些必吃的吧~

花香烟熏左宗棠鸡

source:IG@leslie.koh

皇后吃后认证

这道非常开胃的小吃

包大家吃了一口就爱上!

掀开精致华丽的玻璃盖后香气扑鼻

还带有淡淡烟熏味~

鸡肉炸的软嫩酥香

且均匀裹着微甜微辣的秘制酱

口感层次分明,甜辣中和很爽口😋

川香口水鸡

source:IG@jonnyboyeats

大厨特制川香酱料

搭配肉质细嫩的鸡肉

麻辣、鲜香、嫩爽集于一身

爱吃辣的朋友绝对会爱上

这道佐料丰富的川味凉菜💯

脆皮黑金豆腐

source:IG@oo_foodielicious

source:IG@samoosg

大厨的独门秘方制成的黑色炸豆腐

咬下去就是一阵咯嘣脆!

外焦里嫩很是爽口

一口一颗完全停不下嘴🤤

松露手工野菌粿

source:IG@nikolai_eats

蘑菇爱好者必点!

手工制作的外皮

裹着丰富的野菌馅料

上层再加入高级黑松露

这道颜值在线➕高贵十足的料理

一口下去肉馅饱满多汁!

经典的皮薄馅多,不沾酱一样美味😋

香醋凉拌海蜇花

source:IG@kwleong

每桌必点酸甜开胃的小凉菜

炎炎夏季吃上一口,保证食欲大增胃口大开!

海蜇头的口感Q弹爽脆

脆嫩软滑越吃越过瘾

完全不会腻也特别下饭💥

避风塘蒜香小排

source:IG@samoosg

source:IG@jarylzhangjs

很少见的避风塘口味排骨

竟然在这里能尝到!

黄金酥香的排骨

裹上大厨独家秘制的调味

完美还原香港大排档的风味💯


创新港式点心

source:IG@sgfoodfinder

这次新菜单上的港式点心

则是由世界厨神陈师傅指导

前五星级酒店富丽顿主厨“Ben Yap”掌厨👩🏻‍🍳

两位大厨强强联手

研发出适合本地胃口的“宴喜创意点心”

苋菜脆皮鲜虾粉肠

source:IG@jonnyboyeats

你吃过脆口的粉肠吗?

独家独创的脆皮粉肠,打破旧式传统口味!

加了苋菜汁的天然颜色

颜值直接大升级🔝

搭配鲜虾和鱼子酱,再淋上秘制酱汁

一口下去爽脆Q弹

这味在别家绝对找不到💥

香脆麻婆腐皮卷

真的是外脆内软!

酥脆到不行的外皮

搭配略带一点辣味的嫩滑豆腐

一口咬下咯嘣脆!

看起奇妙的组合却完全不突兀

口感也非常丰富超好吃🤤

宴喜球花豆鲜虾饺

+潮州蒸鱼饺

source:IG@abk.1985

这两道绝对是点心菜单上

皇后最爱最推荐的蒸品!

打开蒸笼里面装满了一颗颗

手工制作的鲜饺🥟

卖相精致细腻,扑面而来的香气

更是足以叫人食欲大振~

宴喜港式甜点

北海道鲜奶竹炭芝士烤塔

source:IG@sgfoodfinder

主厨Ben精心研发的重量级甜点

💥北海道鲜奶竹炭芝士烤塔💥

黑乎乎的竹炭烤塔

里头盛满了奶香浓郁的北海道芝士烤奶油🧀️

口感顺滑绵密,塔皮超级脆香

保证让人一口就爱住

而且就算吃多几颗也完全不腻😋

菠萝蜜西米露+玫瑰炸香蕉

在这里竟然也能吃到

顺滑香浓的西米露和高级版炸香蕉🤩

菠萝蜜口味的西米露

清甜、冰凉又解渴

搭配入口即化的玫瑰炸香蕉

简直是夏日的好伴侣啊!


宴喜养生火锅

source:IG@jtkmphotography

品尝过小吃和点心后

再来上一份精品养生火锅!

体验点心和火锅的绝妙碰撞

充分享受新派吃法😎

宴喜火锅共有八种汤底选择

他们家的火锅汤底相比其他家火锅店

更加浓郁鲜美

皇后认证好!喝!

皇后本身超爱他们家的

主打汤底——宫廷花胶鸡

采用上等食材熬制的汤底浓郁有营养

肉眼都能感受到满满的胶原蛋白

喝起来很暖胃又养颜✨

真的是越喝越香!

特色菜品

宴喜火锅除了有瀑布和牛、玫瑰牛舌、

海鲜棒棒糖等顶级食材以外

这次皇后点的滑滑三兄弟、红斑鱼片

手工虾滑等其他特色菜品

也很值得一试 👍

多种配菜可选

source:IG@nibbles.sg

source:IG@lisarosetea

宴喜火锅的配菜分量也都超级大!

大厨下手毫不手软诚意十足💯

像是蔬菜、菌类的价格

仅介于S$3-4 一份

如果胃口不是很大的小伙伴

可只点半份共享,价格也更划算喔✨


压轴硬菜:荔枝啤酒虾

特选新鲜的大虾搭配啤酒

嫩爽滑溜的口感➕鲜甜爽口的汤汁

整个就是销魂啦🕺🏻


全新上线的菜单

可以说每一道菜都是经典🏆

一个个口味鲜香又扎实

份量控制得饱足又不会腻

从小吃、点心、火锅,甚至到饭后甜点

都能吃到不一样的风味

让人意犹未尽👏🏻

宴喜火锅  Yanxi Dim Sum & Hotpot

📍175A Chin Swee Rd, Singapore 169879

🕐 12PM-3.30PM | 5PM-11PM

🛎餐前预定:+65 8858 9711

🌐Facebook: Yanxi Dim Sum & Hotpot


 

 

投稿 | 爆料/树洞

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