Plaza Singapura Kopitiam重新开张🎊本地风味美食+家常菜+创新料理,还有米其林摊位入驻✨

艾瑞巴蒂,经过几个月的修整后

Plaza Singapura食阁Kopitiam终于重新开张

不但有本地风味美食,更有米其林摊位入驻

source: FB @Seah Kian Peng

所谓民以食为天

美食当前,何不痛痛快快吃一顿

本地食阁向来卧虎藏龙,好料都藏在这里

而Plaza Singapura Kopitiam重开

意味着大家能品尝到许多好吃的食物

本地风味美食、家常菜、创新料理

比如大家所熟悉的Pepper Lunch Express、麻辣香锅

Riverside Indonesian BBQ和Jin Fu Korean仍然还在

同时还有米其林摊位的入驻

整个食阁可说是熠熠生辉啊

实惠园驰名香滑河粉

source: IG @sgfoodonfoot

主打新加坡河粉的实惠园

1969年从一个小档口开始经营

2016至2019年连续四年获米其林必比登推介

原汁原味的老味道加上星级指标认证

不来吃一次,简直可惜

猪骨、鸡骨搭配30多种药材,经长时间熬煮后

卤汁味道浓郁,阵阵药材香扑鼻而来

爽滑的河粉吸收汤汁,开胃又好吃

鸡腿和鸭肉非常软嫩,就连排骨也入口即化

一整碗暴风吸入后还觉得意犹未尽呢

阿2老火汤

source: IG @kamlaijiak

获得米其林必比登推介的阿2老火汤

结合真材实料的药材与新鲜食材,使用独特秘方

熬煮出一碗碗滋补好喝的靓汤

汤品选择多,包括花生莲藕排骨汤、西洋菜排骨汤、老黄瓜排骨汤

新加坡天气常年炎热,有时候喝一碗老火汤清热解毒

非常符合本地人的口味啊

Hawker Chan 了凡香港油鸡饭面

source: IG @goyacche

本地大名鼎鼎、首个荣获米其林一星的街边美食

经过主厨兼创办人30多年的潜心钻研

才独创出特色油鸡饭

肉质紧实弹牙的鸡肉,咬一口汁水鲜美

而淋上咸甜适中酱汁的米饭,香味四溢

还有叉烧面、特色三拼等星级美食

看着就让人心动不已

65 Gourmet

source: IG @ntuc_foodfare

由米其林星级厨师烹煮的虾面

16小时熬制而成的汤头鲜香浓郁

面条Q弹,配上佐料实在令人回味无穷

据了解Kopitiam里头有20个摊位

想吃什么都能在这里找到哦

Kopitiam @ Plaza Singapura

📌68 Orchard Rd #06-15/20, Singapore 238839

⏰8am-10pm(星期日至星期四)

⏰8am-11pm(星期五、六、公共假期前夕)


 

 

投稿 | 爆料/树洞