吃货们请注意!
最近新加坡的饮食界好消息连连
先是泰国猪血获批
现在又有一个重磅新消息来啦!
新加坡食品局(SFA)于4月9日发布最新通告
随着台湾正式脱离非洲猪瘟疫区名单
官方已撤销临时禁令!
这意味着从4月9日起
台湾也是在脱离疫情地位后
新加坡成为全球第一个宣布重新开放其生鲜猪肉输入的国家!
由于口蹄疫和非洲猪瘟的影响
新加坡曾对台湾猪肉三度发布禁令⚠️
🔺第一次: 1997年起禁,2007年解除
🔺第二次: 2009年再禁,直至2024年11月底才刚刚短暂回归
🔺第三次: 2025年10月因疫情再颁禁令
好在这次仅过了5个月
大家心心念念的猪肉就回来了!🤩
虽然根据数据显示
台湾猪肉仅占新加坡总供应量的 0.3%
但它在吃货界的地位不容小觑!🤤
对于追求极致风味的老饕来说
不同产地的猪肉确实有微妙差异~🐷
台湾猪肉通常被认为肉质鲜甜,没有浓重的腥臊味
没了正宗的台湾猪肉
卤肉饭总觉得差了点古早味😆
台式香肠的肉感也难以复刻🌭
尽管皇后这种肉食爱好者平时大口吃肉、不问出处
但听到“台湾解禁”还是忍不住流口水🤤
毕竟,正宗的贡丸、肉松和香肠
还是台湾出品的最有内味儿~👍🏻
各位老饕们
你们能吃出台湾猪肉和其他国家的区别吗?🤔
是觉得它更Q弹,还是更有肉香味?
欢迎在评论区留言,带皇后长长见识呗!
最近物价飞涨,感觉每一分钱都要…