持家能手必收清单:盘点新加坡最具特色的八家湿巴刹(菜市场)

Hi~各位吃货~~

在新加坡住久了

慢慢发现,很多想要的食材

在超市都买不到

虽然超市里的蔬菜都有独立包装

新鲜又干净

但总觉得

又少了些人间烟火气

对于老饕们来说

超市的冷冻鱼虾

根本满足不了他们挑剔的胃口

相比于干净整齐的超市

南洋风情浓郁的巴刹

也是个可以逛一逛的好地方

巴刹来自于马来语Pasar

一般分为干巴刹和湿巴刹

干巴沙以卖干货干粮米面粮油为主

湿巴刹主要卖新鲜蔬果海鲜鸡鸭鱼肉

甚至还有只在凌晨营业的fishery port

个顶个大的鱼虾,打包票在你超市见不到

今天皇后就带你盘点下

最具特色的8家湿巴刹

1.Tekka Market

位于小印度的Tekka Market

是新加坡最具多元文化的市场

你可以在这里发现非常多的食材

有的甚至都不认识

与其他湿巴刹不同的地方在于

Tekka Market会一直营业到下午时段

(新加坡大部分的湿巴刹都只营业到中午)

所以说,如果想筹备一桌晚宴

也可以就近来这里采购食材哦~

地址:665 Buffalo Rd, 1F Tekka Centre, Singapore 210665

营业时间:6:30am~5pm

2.Chinatown Complex Market and Food Centre

人来人往的牛车水市场

不仅有卖各种中国调料

还有田鸡、龟肉这些超难买的食材

而且,每每到榴莲季的时候

这里也是首选之地哦~

地址:335 Smith Street, Chinatown Complex, Singapore 050335

营业时间:早8点至中午

3.Jurong Fishery Port

想吃最新鲜的海鲜

可能你需要熬个夜了~

位于Jurong的Fishery Port Market

只在凌晨时分营业

背靠海港

这里卖的都是刚卸货的新鲜鱼虾

鱼眼清澈 ,鱼鳃鲜红

即使夜晚灯光昏暗

也掩盖不了那份新鲜的光泽

鱼之大,一锅炖不下

海虾也经常能买到手掌大小的

而且价格也非常便宜

吃过一次,就再也看不上超市里卖的鱼虾了

能熬夜来这里买海鲜的顾客

除了贪嘴的老饕们

主要是各大超市、海鲜酒楼的进货专家

经常能在外面看到昇松、龙海鲜等商家的货车

看到这里是不是超级想来解个馋呢

有几点皇后还是要提醒下各位的

想去Fishery port需要随身携带IC

在市场外,有一道海关关卡

进入市场需要上交IC,离开时可取回

另外,皇后也不建议女生单独或者结伴前往哦

因为是凌晨营业,而且人多手杂

毕竟,安全才是第一位的

地址:Fishery Port Rd, 619742

4.Geylang Serai Market

这是一个富有马来风情的市场

不仅可以买到各种马来菜原料

还有很多中东的香料也可以在这里买到哦~

二楼还有很多马来西亚及印度的小吃摊

地址:1 Geylang Serai, Singapore 402001

营业时间:早上6点半至中午

5.Tiong Bahru Market

位于Tiong Bahru的这家湿巴刹

被评为新加坡最好的湿巴刹之一

2017年查尔斯王储和拉米拉访问新加坡的时候

还来过这里

在这里可以买到各种各样的优质进口农产品

比如说澳大利亚和新西兰的牛肉

是不是有点像北京的三源里呢~

地址: 30 Seng Poh Road, Singapore 168898

营业时间:早晨至下午1点

6.Beo Crescent Market

Beo Crescent是在1961年那场大火的废墟之上重建的

现在这里不仅有方便的菜市场

还有各种各样的廉价午餐

吸引着众多附近工作的人们前来用餐

地址:Blk 38A Beo Crescent, Singapore 169982

营业时间:早晨至中午

7.Marine Parade Wet Market

居住在东部童鞋的必打卡之地

超过140个摊位

不仅出售各种新鲜食材

还有吸引人眼球的花店

生活可不仅仅是柴米油盐

偶尔也需要花朵的点缀哦~

地址:Blk 84 Marine Parade Central

营业时间:早晨至中午

8.Tanjong Pagar Market

虽然地处繁华CBD

但是Tanjong Pagar仍然保留了老式的氛围

不少白领下班路上

都会在这里顺手买一些新鲜水果

地址:7 Tanjong Pagar Plaza

营业时间:早晨至中午

 

粉丝提供线索又补充了两家:

9.Senoko Fishery Port

Senoko是新加坡另外一家渔港批发市场

与上文jurong不同的是

Senoko这里是可以营业到早晨6点的

没错,想去还是要起早

无比新鲜的海产

绝对不虚此行

买回家,直接煮了吃

才对得起这份新鲜

与上文一样

进入渔港市场同样需要上交IC

地点:31 Attap Valley Rd, 759908

营业时间:2am~6am

10.Geylang Bahru Market Food Centre

这家湿巴刹位于Gaylang Bahru

还保留着未经改造的原始风貌

部分摊位还会全天营业

湿巴刹与小贩中心结合

不少附近的白领都会选择来这里吃午饭

湿巴刹则为附近的居民

提供便捷的购物体验

地址:69 Geylang Bahru, Singapore 330069

对于新加坡本地人来说

去湿巴刹买菜,已经成为了生活的一部分

柴米油盐酱醋茶

皆可在此解决

对于刚来新加坡或者来新加坡旅游的童鞋

逛一逛巴刹

也是体验当地风土人情的好方式哦~


 

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投稿 | 爆料/树洞