生活小百科|这些生活小诀窍你都知道么?话说超市买东西的那些事儿~
话说超市跟咱们的生活关系实在是太近了,吃的,喝的哪一样不是从超市里来?! 但是一定有很多你从来就没有注意到的生活细节,但是跟咱们的生活品质息息相关,那些对生活用心,极致细腻的人是相当值得尊敬滴,还等神马,看过来,稍加留意你就是个生活百事通啦,那么小编就给大家啰嗦下超市购物的那些事咯~
一.挑水果
其实还是有很多水果挑选是有技术含量的,就像,牛油果,火龙果,橙子,西瓜,这些水果的挑选上还是大有学问滴,远远不像香蕉苹果这些容易搞定,看看这些难搞的水果怎么选吧~
1.牛油果
选牛油果也绝对是门技术活,首先要确定你要选的牛油果是打算什么时间吃,如果买回去就要吃的话,就要选颜色深一点的,深绿色甚至有点发紫色的,捏起来均匀不是很硬,但是也不要太软;如果这牛油果不急着吃,那就要选择颜色青一点的,这样就可以多放几天再食用就刚刚好了,选牛油果你会了么?~
2.火龙果
火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好,绿色的部分要鲜亮,否则枯黄了说明火龙果不新鲜了,挑选火龙果时,挑选软硬适中的,要多掂量比较一下,挑有分量的火龙果,这样的汁多、果肉饱满,非常好吃。另外也要看形状选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的不甜。
3.橙子
首先要看橙子的颜色一般越是颜色深的维生素越甜,维生素C含量也越高; 其次,是摸皮的软硬,有的橙子皮摸起来手感厚厚的硬硬的,这种的多半不太好,要挑摸起来很光滑,捏一下不是太软但也不会感觉硬的,然后掂量一下分量,一般因为水分足新鲜,所以会比较沉,我们可以通过对比沉重来选择,这是一种很实用的方法。另外好的橙子会散发出自然的橙香,可以闻到的!
4.西瓜
其实挑西瓜也不难,看了上面四点简单总结下就是: 底部花朵处纹路密,瓜蒂弯曲,瓜皮纹路深且平整!除了观摩外表之外还要听听声音,用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音,如果是生瓜会发出“当当”声音,如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声音。
二.选牛奶酸奶面包和鸡蛋
不要以为这个不重要,no! 非常重要! 一般来说过期产品在新加坡的超市是看不到的,但是通常这些日用消费品的供货日期也是不等的,超市都会把日期比较临近保质期的放在最醒目最方便拿的位置,所以想买最新鲜货的你要注意了,不着急的话看日期,时间比较赶的话通常拿货柜下面或者里面的,不要拿最顺手的!
三.冷冻生鲜冰淇淋最后放到购物车
尤其是周末,来超市一趟自然有很多东西要买,在这里逛上个把小时也是常有的,这时候合理安排买东西的顺序也相当重要。通常像鱼虾肉类等生鲜的东西最后放到购物车,冷冻的食物,尤其是冰淇淋冰棍的,要最后去结账时再放进购物车,这样就尽可能保证新鲜了
四.超市会员卡
一个生活家怎么会没有超市会员卡呢?~ 如果你没有激情卡ntuc的会员卡,那就抓紧的去办吧,当你购买食品杂货时,这两种会员计划都会让你积累积分,这些都可以被兑换为折扣或优惠券。会员费不贵(12新可以使用passion卡 5年),而且这个卡在其他时候也还有优惠津贴。 除此之外,办一些好用的信用卡,尤其是超市购物还有积分返现的,像POSB Everyday Card and UOB One Card.。
五.给你的食物在冰箱分类保存
天气这么热,食物买回去就得分类放冰箱了,你会分类么?
1.肉类
肉类如果不是现在就烹饪,打算存储起来等这一周内吃,那最好密封冷冻保存,可以用食品袋子密封上,贴上标签,方便用时不弄错~
2.蔬菜
把新鲜蔬菜放在塑料袋里,在袋子里戳几个洞,让空气流通。像储存大蒜的网袋,将丁香如果可能的话。如果你有空间,挂上大蒜袋,以便它会保持新鲜的时间。只有在烹调前洗蔬菜,因为任何额外的水分可能会使他们去坏在冰箱里更快。
3.水果
新加坡气候炎热,冰箱的空间会显得比较紧张了,这时候知道哪些水果储存用放冰箱,哪些不用放在冰箱显得尤为重要,看上图赶紧记下吧!别忘了收拾完给你的冰箱拍个照,这样即便忘记放在哪里也可以有迹可寻~
六.超市塑料袋怎么放
每次超市回来都会领过来很多所料袋,这些你不要浪费了,可以套到垃圾桶上当垃圾袋,资源再利用,还挺环保的。但是这些塑料袋堆在一起既不好看还占地方,那么有什么好方法么~ 当然~有! 如图那样折成小三角既缩小空间又整洁美观! 妥妥滴~ 生活家就要在细节之处彰显过人的地方
其实生活里有很多小窍门,如果你方便留心的话所在之处皆学问啊~ 小伙伴儿们,你们都学会了么~~
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