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吃不消了！鱼圆、咖啡也要涨价了⁉️ 中东局势动荡影响餐饮业正面临“连环暴击”💥
受中东局势（伊朗冲突）影响，
新加坡本地食品业者成本暴涨 20% – 30%。
如果情况持续，
调价（涨 10% – 15%）和缺货
可能就在 4、5 月份。
1️⃣ 鱼圆/海产类：柴油是“元凶”
代表业者：BOBO 鱼圆
成本压力：工厂锅炉、运输车队全靠柴油。
仅3月份柴油成本就多花了S$10万，
预计全年多支出S$100万。
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2️⃣ 零食/巧克力：航运受阻导致“缺货”
代表业者：The Cocoa Trees
核心问题：霍尔木兹海峡航行受阻，
土耳其等地的货（如软糖）发不出来。
运费飙升： 欧洲集装箱运费上调 5%，
还加收“紧急燃料费”。
预测：库存已卖掉一半，新货若不到，
部分进口零食将面临断货。
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3️⃣ 咖啡/餐饮小贩：租金与原料双重夹击
代表业者：Pyroast、擂茶小贩
运营情况：烘焙机械和卡车靠柴油，
运营成本涨 30% – 40%。
食用油从 $28 涨到 $33，米也变贵了。
更有甚者，3 月份还接到了
租金调涨 15% – 20% 的通知。
生意跌幅：
邻里咖啡店生意竟然冷清了 30% – 50%。
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